Мучнистая роса — как распознать болезнь и вылечить растения

Катастрофически заразная мучнистая роса занимает первые строчки в списке заболеваний садовых и огородных культур.

Чтобы защитить растения, важно уметь определять симптомы болезни и знать эффективные методы лечения. Наша новая статья поможет в этом!

Что это такое?

Мучнистая роса — это опасное грибковое заболевание растений, белый порошкообразный налет (мицелий мучнисто-белого цвета) развивается на листьях, побегах и плодах. Болезнь способна поражать практически все группы культур, начиная от плодово-ягодных деревьев и кустарников и заканчивая декоративными растениями.

Причем для каждой группы растений болезнь вызвана своими возбудителями, хоть все они и относятся к грибам. Провоцируют развитие болезни грибы, присутствующие в грунте. Именно поэтому болезнь появляется сначала ни нижних ярусах листьев, распространяясь затем на стебли и плоды.

Признаки заболевания

Это заболевание очень опасно для всех растений. Однако, чтобы грамотно выбрать метод борьбы, нужно вовремя и правильно идентифицировать недуг. Сделать это довольно просто по следующим признакам мучнистой росы:

• В первую очередь стоит обратить внимание на нижние яруса листьев, расположенные максимально близко к поверхности грунта. На них будет заметен слегка белесый, почти прозрачный налет, локализующийся пятнами по всей площади листа. По своей структуре налет напоминает муку, это и есть мицелий грибка.
• Такие пятна легко стираются с листа при прикосновении, однако спустя несколько часов появляются снова.
• Пятна стремительно распространяются, захватывая уже и внутреннюю поверхность листа.
• Постепенно налет становится мягким словно войлок и на нем формируются мелкие тела со спорами шарообразной формы.
• Налет приобретает бурый оттенок, после вызревания спор становятся заметными капли жидкости.
• На последнем этапе листовые пластины деформируются и осыпаются.

Страдать от развития болезни могут не только листья. В результате развития заболевания тормозится рост молодых побегов, а также страдают черешки, цветы и непосредственно урожай.

Важно. Иногда настоящую мучнистую росу можно спутать с ложной. Чтобы не ввести себя в заблуждение, стоит знать, что в случае настоящей мучнистой росы поражаются все части растения, в то время как от ложной страдают исключительно зеленые части.

Откуда берется мучнистая роса

Споры грибов, являющиеся возбудителями болезни, могут все время присутствовать в почве. Однако, для того чтобы они проявили свою активность, должно сложиться несколько факторов:

• устанавливается длительная прохладная погода в совокупности с высокой влажностью
• чрезмерное количество азота в грунте, чему способствует бесконтрольное внесение подкормок, в особенности органического происхождения
• загущение посадок
• нарушен режим полива

Биология возбудителя

С того момента, как образовавшийся на листьях налет приобрел более плотную структуру и на нем сформировалось тело гриба, болезнь становится катастрофически заразной и опасной для соседних растений.

Практически с самого начала болезни происходят патологические процессы в тканях культур. Листья сохнут и приобретают уродливые формы, плоды усыхают и осыпаются, молодые побеги также сохнут и деформируются.

Растение заметно отстает в росте, снижается его иммунитет и декоративный вид. По причине заражения мучнистой росой также может отсутствовать цветение.

Важно. Помимо основных негативных факторов развитию заболевания способствуют ошибки в обрезке, дефицит света и даже сквозняки.

Идеальные условия для развития

Возбудитель заболевания способен развиваться в достаточно большом температурном диапазоне: от +5 до +40 градусов. Идеальные для грибка параметры влажности также находятся в большом промежутке: от 40 до 100%.

Значения параметров, при которых наблюдается максимальная скорость роста и размножения грибков, разнятся для разных видов культур. Однако, общим для всех провоцирующим фактором являются резкие температурные перепады. Также провоцирующим фактором может служить обильное выпадение росы и затяжные осадки.

Способы и особенности распространения

В большей степени грибок распространяется воздушно-капельным способом. Грибок может легко перемещаться с участка на участок ветром.

Кроме того, грибки могут смешиваться с дождевой водой и таким обрезом заражать культуры. Вода для полива также может быть опасна в плане заражения.

Даже сам садовод невольно может распространить болезнь по участку. Такая ситуация может произойти в том случае, если человек поработал с больным растением, а затем, не снимая перчаток, дотронулся до здорового. Тоже самое касается нестерильного садового инструмента.

Поражаемые культуры

Коварная болезнь способна поразить практически любое растение. Однако чаще других от нее страдают следующие культуры:

• Огурцы. На огурцах пероноспороз проявляется во второй половине летнего сезона. Симптомы ярко проявляются на нижней части листовых пластин, затрагивают черешки и побеги. В итоге листья выгибаются вверх по краям и высыхают.
• Томаты. Болезнь угрожает томатам на любой стадии жизненного цикла, вплоть с образования первых листьев. При благоприятных для болезни условиях характерный налет можно обнаружить на обеих сторонах листовых пластин. Без лечения томатный куст может полностью лишиться листвы, а дальше недуг перекинется на стебли и плоды.
• Капуста. Наиболее опасный для овоща период — осень. Листья зараженного растения сначала покрываются пятнами белого цвета с мучнистым налетом, а затем высыхают и деформируются. Вкусовые характеристики урожая при этом значительно снижаются.
• Смородина. Ягодные кустарники могут страдать мучнистой росой вне зависимости от вида, однако черная смородина в особой группе риска. Плотный войлочный налет заметен на молодых побегах, листьях и ягодах. Последние трескаются в процессе высыхания и самостоятельно осыпаются с куста.
• Крыжовник — еще один ягодный кустарник, подверженный грибковому заболеванию. Болезнь может настигнуть в самом начале весны и продолжаться в течение всего вегетационного периода. В результате грибкового поражения урожай осыпается, а даже те ягоды, что остаются на кустах, не пригодны в пищу.
• Малина. Если вы заметили налет серого или белого цвета на верхней стороне листьев, побегов или ягод, нужно срочно бить тревогу. Кусты быстро покрываются размножающимся грибком и стоят, будто окутанные ватой. Урожай в таком случае полностью испорчен.
• Клубника и садовая земляника. Основная опасность заражения состоит в том, что больные растения не способны формировать завязи. Если же плодам все же удалось созреть, в пищу они не пригодны.
• Плодовые деревья, в частности яблони. В группе риска находятся в первую очередь старые деревья.

Помимо вышеперечисленных культур, мучнистая роса опасна также для свеклы, моркови, лука, роз и даже комнатных цветов.

Причиняемый ущерб

Несмотря на то, что основное размножение грибка длится достаточно короткий период времени, очаг поражения успевает катастрофически разрастись. Пораженные участки останавливаются в росте, приобретают темный оттенок и отмирают.

За счет того, что грибки питаются растением, они снижают его иммунитет. Пораженные растения больше не могут успешно сопротивляться внешним негативным факторам и погибают.

Как и любое другое грибковое заболевание, мучнистая роса довольно трудно поддается лечению. Причиной тому является высокая выживаемость спор грибка. Они способны одинаково успешно переносить как низкие, так и высокие температуры.

Важно. Грибок способен удачно зимовать в верхних слоях грунта.

Способы борьбы

На сегодняшний день в арсенале садоводов немало средств для борьбы с коварным недугом. Выбирать конкретный препарат и способ стоит, исходя из масштаба поражения и конкретного этапа жизненного цикла растения.

Народные средства

Из множества рецептов народных средств против мучнистой росы многие довольно неплохо зарекомендовали себя в борьбе с недугом. Они конечно проигрывают сильным химическим препаратам, зато безопасны для растений и человека.

Йод

Йод обладает уникальным химическим составом и выраженным антисептическим эффектом. Для приготовления рабочего раствора йода от мучнистой росы необходимо добавить 1 миллилитр средства в литр молока низкой жирности на девять литров воды.

Чтобы повысить эффективность, можно добавить к составу столовую ложку жидкого мыла. Желательно чтобы оно было без отдушек.

Мыльно-содовый раствор

Грибок не терпит щелочной среды, поэтому сода отлично справляется с проблемой. Мыло же необходимо для надежного удерживания раствора на листьях.

Состав для опрыскивания содой против мучнистой росы готовится следующим образом: в 1 литре воды температурой около 50 градусов необходимо развести столовую ложку пищевой соды и половину столовой ложки мыла.

Справка. Лучше всего использовать стружку хозяйственного мыла.

Настой коровяка

Для приготовления настоя для обработок нужно на одну треть заполнить ведро свежим навозом, а затем залить холодной водой и оставить настаиваться трое суток. По истечении этого времени настой нужно процедить, разбавить тремя литрами воды и приступить к опрыскиванию больных растений.

Луковая шелуха

Для приготовления отвара 250 грамм сухой шелухи нужно залить двумя литрами воды, настаивать в течение суток, а затем процедить. Опрыскивания отваром достаточно проводить 1 раз в 5 дней.

Марганцовка

Для приготовления раствора для обработок половину чайной ложки марганцовки растворить в ведре воды и тщательно перемешать. Раствором нужно обрабатывать не только зеленую массу растений, но и почву и конструкции теплицы.

Сыворотка

Для приготовления раствора можно взять обычную простоквашу и развести ее десятью частями воды.

Зольный настой

Древесную золу в количестве 100 грамм нужно залить литром воды и дать настояться в течение нескольких суток. Затем раствор можно профильтровать и добавить немного жидкого мыла.

Отвар полевого хвоща

Свежую траву хвоща в количестве 200 грамм в измельченном виде нужно залить 2 литрами воды и дать настояться сутки. После раствор нужно кипятить 2 часа и пропустить через фильтр. Разбавив водой в пропорции 1/5, можно приступать к обработкам.

Мыльный раствор на основе медного купороса

Для приготовления медно-мыльной эмульсии потребуется 10 грамм медного купороса на ведро воды. Вода должна быть теплой. Стружку мыла нужно развести в воде в отдельной емкости, а затем аккуратно влить туда медный купорос. В результате должен получиться раствор голубоватой однородной консистенции.

Горчичный настой

Приготовление максимально простое. Достаточно просто развести две столовые ложки горчичного порошка в ведре воды. Вода при этом должна быть комнатной температуры.

Чесночный настой

Пять долек чеснока нужно измельчить и залить литром кипятка. Раствор должен настаиваться сутки, затем его необходимо разбавить тремя литрами воды.

Химические препараты

Высокую эффективность показывают препараты из группы фунгицидов: Скор, Квадрис, Хом, Вектра, Тиовит Джет, Фундазим, Фундазол, Витарос, Байлетон, Фталан, Цинеб, Купрозан, Топсин-М, Превикур, Свитч, бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди, коллоидная сера.

Рекомендовано обрабатывать и зеленую массу растений, и грунт. Применение таких средств позволяет быстро победить болезнь, однако при приготовлении рабочих растворов важно строго следовать инструкции и соблюдать технику безопасности.

Биопрепараты

Эта группа средств приходит на помощь в тот момент, когда применение химических препаратов невозможно: Фитоспорин-М, Бактофит, Алирин-Б, Гамаир, Псевдобактерин-2, Планриз.

Применять биопрепараты против мучнистой росы можно на этапе цветения и формирования плодов. Действующим веществом таких препаратов выступают живые бактерии.

Агротехнические методы

Помимо специальных препаратов в борьбе с мучнистой росой помогают и агротехнические приемы:

• выбор для посадки сортов культур, демонстрирующих устойчивость к данному заболеванию
• соблюдение требований севооборота
• рыхление грунта под растениями для поддержания воздухообмен
• сажать растения с минимальным необходимым интервалом
• осенью тщательно убирать участок от опавшей листвы и растительных остатков

Как лечить мучнистую росу

Если вы диагностировали на своих растениях мучнистую росу, следует сначала срезать все пораженные части растения, а затем приступить к обработкам выбранным методом в зависимости от типа культуры.

Овощные культуры

В борьбе с мучнистой росой на овощных культурах доступны все средства, от химических до народных. Эффективность будет зависеть от стадии поражения.

Томаты

Средство борьбы с мучнистой росой на томатах стоит выбирать в зависимости от этапа жизненного цикла, на котором поразила болезнь.

Саженцы помидор можно обработать раствором Гумата натрия. Для взрослых растений можно попробовать «Бактофит» — средство из группы биопрепаратов.

Сладкий перец

В случае незначительного поражения справиться с недугом можно при помощи обычной пищевой соды. Рецепт мы давали выше.

Капуста

Для капусты лучше всего использовать известный биопрепарат «Фитоспорин-М». Он безопасный и показывает отличные результаты.

Морковь

Если морковь заразилась в конце сезона, она не успевает серьезно пострадать. Если же болезнь настигла на этапе роста корнеплодов, стоит выбирать контактные фунгициды.

Огурцы

Лучшими средствами считаются: молочная сыворотка, марганцевый раствор или мыльный раствор.

Картофель

Рекомендованы обработки картофеля от мучнистой росы системным фунгцидом «Байлетон» и своевременно удаление зараженных побегов.

Баклажаны

Уничтожить возбудителя можно при помощи раствора кальцинированной соды или «Фундазола».

Лук

Подойдут препараты «Хом» или «Оксихом». В альтернативном варианте можно использовать бордоскую смесь в концентрации 1%.

Бахчевые и тыквенные

При сильном поражении бахчевых и тыквенных стоит срочно провести обработку препаратами из группы биофунгицидов.

Кабачки

Хорошо помогает спасти кабачки от мучнистой росы сода или зола. В особенно запущенном варианте стоит обратиться к химическим средствам.

Дыня

Хорошо помогает раствор мочевины. Для приготовления раствора требуется 1 грамм вещества на литр воды.

Арбуз

Эффективно опрыскивание растений настоем коровяка.

Тыква

При первых симптомах можно применять фунгициды «Байлетон» или «Топсин».

Злаковые

Более подвержены болезни пшеница, рожь, ячмень и овес. На наземной части растений появляются характерные пятна, которые затем приобретают форму ватообразных выпуклых участков.

В целях лечения и профилактики проводят обработку фунгицидами.

Плодово-ягодные

На пораженных органах плодовых деревьев характерный налет чаще появляется в конце весны. Заболеванию подвержены практически все ягодные культуры.

Виноград

Возбудителем мучнистой росы винограда выступает грибок Oidium tuckeri, специализированный патоген. Самый экологичный метод лечения винограда — обработки «Фитоспорином».

Справка. Грибок способен расти и размножаться, только находясь в тканях виноградной лозы.

Яблоня

При обнаружении первых симптомов необходимо удалить все зараженные органы растения и сжечь их за пределами участка. После грунт в приствольных кругах нужно расчистить от мусора и тщательно перекопать.

После этого можно начинать лечение мучнистой росы на яблоне фунгицидами из списка выше.

Груша

Методы лечения аналогичны тем, что используются для яблони. Важно не пропустить начальную стадию болезни и уже ранней весной приступать к обработкам.

Персик

Для лечения болезни персика народные методы бессильны. Стоит отдавать предпочтение препаратам на основе серы.

Клубника и земляника

При сильном поражении после сбора ягод клубнику и землянику можно опрыскать «Фундазолом».

Справка. Важная роль в борьбе с мучнистой росой клубники и земляники отводится систематическому прореживанию посадок.

Смородина

Болезнь может активничать с ранней весны и до конца августа. Хорошую эффективность для спасения зараженной мучнистой росой смородины демонстрирует бордоская жидкость.

Крыжовник

До наступления сбора урожая можно использовать химические препараты. Обратите внимание на период ожидания, указанный в инструкции по применению каждого препарата. Обычно обработку нельзя проводить ранее, чем за 15 дней до сбора урожая.

Справка. Более подвержены заболеванию кусты старых сортов крыжовника. Современные, особенно гибридные сорта обладают более стойким иммунитетом против мучнистой росы.

Малина

При обнаружении симптомов важно провести санитарную обрезку малины, а затем обработку растворами на основе фунгицидов.

Жимолость

Виной развития болезни культуры чаще выступает дефицит влаги. В борьбе в недугом хорошо помогает табачная пыль.

Хвойные деревья и кустарники

Хвойные растения заражаются мучнистой росой довольно редко. Наиболее подвержены недугу сосны. Лечение предполагает удаление зараженных частей растения и обработки фундазолом или коллоидной серой.

Цветы

Мучнистая роса может поражать молодые побеги, бутоны, завязи и цветы. Поэтому наиболее опасна болезнь для цветов именно в начале вегетационного цикла.

Розы

Лечение окажет эффект только на ранней стадии развития болезни. Стоит отдавать предпочтение препаратам фунгицидной группы.

Важно. Заражаются болезнью все розы, вне зависимости от сорта и группы.

Флоксы

Лучшая схема борьбы с мучнистой росой у флоксов:

• обработка раствором медного купороса в конце весны
• опрыскивание «Топазом» в последних числах июня

Петуния

Спасти нежные петунии можно удалением зараженных частей и верхнего слоя грунта. После и растения, и грунт нужно обработать фунгицидами.

Фиалки

Бороться можно при помощи молочной сыворотки. Потребуется не менее трех обработок с интервалом в трое суток.

Георгины

При появлении первых признаков заражения кусты георгинов нужно обработать молотой серой трижды.

Клематисы

Лучше всего работает опрыскивание препаратами фунгицидной группы.

Пионы

Зараженные цветы можно обработать раствором кальцинированной соды (концентрация 0,5%) с добавлением хозяйственного мыла.

Газонные травы

Бороться с мучнистой росой на газоне особенно сложно, поэтому лучше позаботиться о профилактике: не организовывать газон в тени и подбирать растения с сильным иммунитетом.

Справка. Более уязвим перед болезнью мятлик луговой.

Комнатные растения

Болезнь поражает все растения, которые имеют листья. Для спасения важно сначала изолировать больной экземпляр от других растений, удалить зараженные части, заменить верхний слой грунта, а затем провести обработку фунгицидным препаратом.

Профилактика

Опасную болезнь проще предупредить, чем лечить. Тем более что список требований для профилактики мучнистой росы довольно прост:

• грамотный полив только по мере необходимости
• сбор с грунта всех растительных остатков
• строгое соблюдение севооборота
• посадка гибридных сортов с крепким иммунитетом
• осторожное внесение азотных подкормок и своевременное питание калием и фосфором
• систематическая обрезка и обработки фунгицидами

Частые ошибки

Иногда садоводы сами провоцируют развитие болезни, совершая ряд ошибок:

1. Переувлажнение почвы
2. Чрезмерная обрезка
3. Использование нестерильного инструмента
4. Неправильный выбор места или загущение посадок
5. Злоупотребление азотными удобрениями

Рекомендации профессионалов

Чтобы защитить свои растения от мучнистой росы, придерживайтесь следующих рекомендаций профессионалов:

• Поливать растения нужно таким образом, чтобы влага не попадала на листья.
• Важно своевременно избавляться от сорняков, которые могут выступать источником заражения.
• Проводить профилактические обработки опрыскиванием настоем хвоща. Клетки растений становятся сильнее и грибку труднее в них проникать.

Заключение

Такая неприятная проблема, как мучнистая роса, знакома большинству садоводов. Это серьезное заболевание. Однако в большинстве случае есть возможность предупредить его развитие, если соблюдать агротехнику и не пренебрегать профилактическими обработками.

Дорогие читатели, поделитесь своим опытом в борьбе с мучнистой росой в саду и на огороде. Обсудим в комментариях!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂