Самые лучшие сладкие томаты: обзор сортов

Любите сочные сладкие помидорки? Хотите вырастить такие на своей грядке?

Наш новый рейтинг самых вкусных и сладких сортов томатов с описанием и фото поможет вам выбрать семена для посадки. Поехали!

Топ-10 самых сладких сортов томатов

Селекционерами выведено огромное количество сладких сортов этого овоща. Каждый из них имеет свои особенности.

В десятку лучших сортов сладкоплодных помидор с высокой сахаристостью входят:

1. Камелия: имеет среднюю скороспелость. Высота куста до 50 см. Плодоносят на 98 день после высадки. Средний вес плодов 150 грамм. Плоды круглой формы красного цвета. В составе плодов содержится высокая концентрация сахара. Сорт устойчив к заболеваниям.
2. Царь-колокол: кусты достигают в длину 70 см. Плоды массивные – до 700 грамм, цвет красный. Скороспелость средняя. За данным сортом необходим тщательный уход. Он отлично растет даже в неблагоприятных условиях.
3. Кенигсберг золотой: оранжевые плоды. Масса 300 грамм. Высота 80 см. Средняя спелость.
4. Оранжевая ягода: высота 3,5 метра. Сочные плоды, массой 450 грамм. Оранжевые, округлые плоды.
5. Томат Дикая роза: сорт ранний. После высадки плоды появляются на 105-110 день. Высота 2 метра. Круглые, розовые плоды массой 700 грамм.
6. Требус F1: гибрид. Куст вырастает до 2 метров. После первых всходов плоды появляются на 90 день. Круглые, красные плоды.
7. Андромеда: это среднеспелый сорт. Высота до 2 метров. Ягоды розовые сердцевидной формы
8. Агигус: сорт средней спелости. Высота до 1 метра. Круглые, красные ягоды. Масса томата до 120 грамм.
9. Малиновая империя: раннеспелый сорт. Высота до 2 метров. Круглые плоды розового цвета с плотной мякотью.
10. Томат Президент: сорт ранней спелости. Плоды красные, круглой формы, массой до 300 грамм. Высота 1 м.

Далее рассмотрены популярные вкусные сорта томатов по разным признакам классификации.

Для открытого грунта

Сладкие сорта, предназначенные для выращивания томатов в открытом грунте:

1. Абрикос: куст низкорослый, вырастающий в высоту до 40 см. Плоды мелкие округлые, принимают желтый цвет. Их вес достигает 60 граммов. Сочные и мясистые
2. Аватар: высота до 80 сантиметров. Яркий красный цвет плодов. Вем пдодов от 240 до 300 граммов. Ароматные и сладкие.
3. Ажур: плоды этого сорта имеют плоскоокруглую форму. В спелом состоянии плоды становятся малиновыми. Вес плодов достигает 240–250 г. Кожица плодов глянцевая. Куст достигает в высоту 70 см. Срок созревания плодов средний.

Для теплиц

Отличные сорта сладких томатов для выращивания в теплицах:

1. Алая заря: кусты низкорослые и компактные. Стебель мощный, может выдерживать большое количество плодов. Высота куста достигает 80 см. Форма плодов округлая,их вес модет достигать 200-250 граммов. Окрас томатов розовый. Кожица плотная и глянцевая. Она не склонна к растрескиванию. Мякоть сочная и мягкая. Сорт ультраранний. Плод созревает за 90-93 дня.
2. Алсу: это низкорослая культура. Кусты вырастают до 0,8 м в высоту. Спелые плоды приобретают красный цвет с глянцевым отливом. Их вес достигает 500-800 г. Сорт раннеспелый.
3. Немо: плоды этого сорта крупные. Вес: 240 граммов. Помидоры плоскоокруглые. Кожица плотная, не склонная к появлению трещин. Малиновый цвет плодов. Сорт средней спелости.

Для балконов и лоджий

К наиболее известным сортам сахаристых томатов для выращивания на балконе или лоджии являются:

1. Баттерфляй: урожайность до 2 кг за сезон. Сорт средней спелости. Малиновый цвет плодов. Высота до 1,5 м . Вес ягод от 30-ти до 35-ти гр.
2. Балконное чудо: ранний сорт. Высота:30-50 см. Цвет плодов: ярко-красный цвет. Масса плода: 20-30 грамм.
3. Балкони F1: высота до 26 см. Плоды красные, флрма ягод круглая. Поверхность плодов гладкая.

Самые высокоурожайные сорта

Сорта вкусных и сладких томатов с самой высокой урожайностью:

1. Альфа: ранний сорт. Осоого ухода не требует. Высота куста достигла 50 см. Не нуждается в пасынковании. Вес плодов достигает 80 г. Сочная и нежная мякоть.
2. Бенито: это высокоурожайный гибрид, который вырастает до 70 см. Не нуждается в пасынковании. Вес оного плода максимум 90 г. Мякоть мясистая и масляная, имеет приятный вкус.
3. Взрыв: высокоурожайный ранний гибрид. Высота куста достигает 60 см. пасынковать и подвязывать к опоре, зато плоды растут очень плотными, вкусными и около 100 г.

Самые крупноплодные

Крупные мясистые сорта томатов с высокой сахаристостью:

1. Алтайский розовый: кусты этого сорта достигают большой высоты до 1,8 м. Поспевшие плоды приобретают малиново-розовый окрас. Масса плода достигает до 500 г. Плоды имеют плоскоокруглую форму. Относится к среднеспелой группе.
2. Американский ребристый: кусты вырастают до 150 см. Плоды имеют сплющенную, округлую форму. Очень сильно выделяются ребра. Зрелые плоды обладают насыщенным красным цветом. Масса 400 г.
3. Амана Оранж: высокорослый куст, достигающий 2 метров. Жрлтые,округлые плоды массой 600 граммов. Сочные и мягкие.

Сладкие черри

К популярным сортам сладких черри относятся:

1. Барбарис: плоды в спелом состоянии приобретают красный цвет. В среднем масса одной ягоды составляет 0,02 кг. Форма округлая. Мякоть плотная и мясистая. Сорт ранний.
2. Беби: сорт является детерминантным. В высоту он вырастает максимально до до 30-40 см. В спелом состоянии плоды становятся ярко-красными. Масса одного плода не более 15 граммов. Плоды имеют округлую форму с небольшой ребристостью. Сорт ранний.
3. Блэк Черри: кусты высокорослые. В открытом грунте вырастают до 130-150 см. Плоды имеют округлую форму. Кожица тонкая. Она имеет фиолетово-коричневый цвет. Масса одного плода составляет 25-40 г. Сорт ранний.

По высоте куста

Рассмотрим сорта самых вкусных и сладких томатов в зависимости от высоты куста.

Высокорослые

Лучшие высокорослые сорта сладких томатов:

1. Абруццо: зрелые плоды имеют яркий красный цвет. Кожица имеет глянцевую поверхность. Вес одного плода может достигать 300 г. Форма плода грушевидная. Также на поверхности выделяется сильная ребристость. Вкус этого сорта освежающий и приятный. Мякоть мясистая и сочная.
2. Агилис: куст может вырасти до 300 см. Листья покрыты маленькими ворсинками. Куст наращивает мощную корневую систему. Плоды имеют освежающий вкус с легкой кислинкой. Мякоть сочная и мясистая.
3. Алая Каравелла: куст вырастает до 180 см. Стебель мощный. Корневая система хорошо развита. Обязательно данный куст необходимо подвязывать. Плод имеет необычную эллиптическую форму. Вкус имеет приятную кислинку. Мякоть мясисая и масляная.

Низкорослые

Популярные низкорослые сладкие сорта:

1. Томат Агата: плоды некрупные. Их вес максимум 100 грамм. Кожица плодов плотная и гладкая красного цвета. Мякоть имеет приятный и освежающий вкус. Она мясистая и масляная.
2. Аделина: плоды небольшие. Их масса максимум может быть 95 г. Форма плодов яйцевидная. Кожица гладкая и ровная. Спелые плоды имеют яркий красный цвет. Сочная и нежная мякоть.
3. Айсберг: плоды имеют освежающий и приятный вкус. Есть легкая кислинка. Высота куста достигает 80 см. Плоды имеют округлую форму. Есть небольшая ребристость. Мякоть отличается нежным вкусом.

По цвету плодов

Большинство томатов имеет красный цвет. Желтые и розовые цвета встречаются реже. Также существуют редкие цвета томатов такие, как черный, фиолетовый и зеленый. Ниже рассмотрена классификация сортов помидор в зависимости от цвета плода.

Классические красные

Вкусные сорта классических красноплодных помидор:

1. Анжела Гигант: в высоту куст вырамтает до 1,5 м. Имеет крепкий стебель. Плоды круглые и крупные, имеют небольшую ребристость. При созревании ягоды этого сорта становятся ярко-красными. Кожица глянцевая, не склонная к растрескиванию. Мякоть помтдор сочная и мясистая. Средняя спелость.
2. Андижанские: у сорта вырастают длинные кусты. Плоды по форме похожи на сердце. Мякоть ароматная. Цвет плодов насыщенный красный. Хорошо переносит скачки температуры.
3. Восточная пышка: цвет ягод насыщенный ярко-красный цвет. Форма плоскоокруглая. Мякоть очень сладкая. Куст вырастает в длину до 2 м.

Розовые

К самым сладким розовым сортам томатов относятся:

1. Розовая Ляна: данный сорт отлично переносит перепады температуры. Куст высокорослый, достигает в высоту до 1,5 м. Вес плодов может достигать 300 г. Форма плодов округлая. Сорт имеет среднюю спелость.
2. Бугай розовый: его длина досигает до 2 м в открытом грунте. Сорт среднеспелый. Вес ягод может достигать до 1 кг. Важно регулярно удобрять данный сорт.
3. Бычье сердце розовое: высокорослый куст, вырастающий в длину до 2 м. Сорт необходимо пасынковать и подвязывать. Форма плодов округлая. Вес достигает 400 г. Мякоть мясистая и сочная.

Малиновые

Известными сладкими сортами малинового цвета являются:

1. Алтаечка: это низкорослые кусты. Их высота достигает 70-90 сантиметров. Сорт относится к среднеспелым. Плоды крупные, мясистые и сочные.
2. Алый мустанг: сорт подходит для открытого и закрытого грунта. Это высокорослый куст. Он вырастает до 150-180 см. Их масса достигает 95 граммов. Мякоть твердая. По срокам созревания он относится к среднеспелым.
3. Андреевский сюрприз: этот сорт относится к позднеспелым сортам. Куст вырастает до 1,5-2 м в высоту. Плоды имеют богатый и насыщенный вкус. Они крупные до 300 г. Форма приплюснутая. В уходе неприхотливый. Кожица гладкая. Хорошо растет даже в северных регионах.

Оранжевые

Популярные сорта сладкоплодных томатов оранжевого цвета:

1. Айсан: плоды крупные. В весе набирают до 250 г. Форма томатов округлая. Мякоть плотная и мясистая. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Кусты достигают в высоту до 2 м.
2. Алтайский мед: в весе плоды достигают от 350 до 500 граммов. По форме они напоминают сердце. Форма округлая с небольшими ребрами. Мякоть плотная и сочная. Цвет будет равномерным, если будут соблюдены комфортные условия для выращивания. Кожура гладкая, не склонна к растрескиванию.
3. Алтайский оранжевый: томаты сорта крупные, именно плоскоокруглую форму. Цвет после полного созревания становится ярко-оранжевым. Масса плода может достигать 300 г. Вкус освежающий и приятный, имеет легкую кислинку.

Желтые

Самые лучшие сладкие желтые томаты:

1. Азоюшка: ранний сорт. Плоды округлые, среднего размера. Вкус освежающий и приятный, с легкой кислинкой. Мякоть мясистая и сочная. Относится к ранней группе.
2. Ананасный: спелые плоды приобретают ярко-желтый окрас. В среднем плод вырастает весом до 300 грамм. Форма округлая, немного приплюснутая. Кожица глянцевая и ровная, а мякоть мясистая. Размер кустарников достигает в высоту 1,5 метров.
3. Анна Герман: сорт имеет мелкие плоды. Вес каждого плода достигает 60-65 граммов. Форма плодов овальная с носиком. Кожица тонкая. Мякоть сочная и мчсистая.

Черные

Наиболее популярными сортами сладких черных томатов являются:

1. Всем на зависть: сорт индетерминантный. Рекомендуется выращивать данную культуру в условиях закрытого грунта. Кожура иссиня-черного цвета. Масса плода может быть до 80 грамм. Форма плода имеет округлую форму. Кожица гладкая, глянцевая. Мякоть сочная, имеет темно-вишневый цвет.
2. Жаркие угли: верхушка этого сорта темная, а остальная часть красная. Вес плодов достигает 100 граммов. Форма плодов круглая. Мякоть имеет темно-малиновый цвет. Она сочная и мясистая. Сорт отличается отличной лежкостью.
3. Черная гроздь: плоды имеют черную кожицу. Она глянцевая с переливами. Форма плодов округлая и правильная. Вес ягод этого сорта достигает 50 граммов.

Зеленоплодные

Самые популярные сорта зеленоплодных сладких томатов:

1. Болото: в месте подложки плоды имеют темно-зеленый цвет. Масса плода достигает 250 грамм. Мякоть нежная и имеет приятный аромат. Плоды имеют плоскоокруглую форму. Не особо выражены ребра.
2. Восьмое чудо света: зрелые плоды становятся желтыми с зеленым отливом. Масса помидор данного сорта достигает 200 грамм. Мякоть сочная, средней плотности, а вкус освежающий и приятный.
3. Зеленая зебра: плоды имеют округлую форму. Масса плодов достигает 150 грамм. Мякоть сочная и нежная. Кожица зеленого цвета, тонкая. Куст высокорослый, достигает в длину 1,5 м.

Многообразие сортов сладкоплодных томатов

Сладкие сорта помидор имеют привкус меда и ягод. Их можно употреблять в свежем виде или консервировать.

Томаты, отличающиеся отменным вкусом

Самые вкусные сорта томатов с высокой сахаристостью:

1. Багира F1: кустовой гибрид. Приносит плоды все лето. Плоды крупные. Масса одной ягоды достигает 200-240 г. Мякоть сочная сладкая. Кусты приживаются в любой почвы.
2. Руфус F1: гибрид высокого качества. Сорт раний. Плоды крупные, имеют круглую форму. Оттенок насыщенный алый. Один куст может принести порядка 120 плодов.
3. Бифштекс: алые томаты круглой формы. Мякоть насыщенная. Кожица устойчива к появлению трещин. Вес достигает 300-500 г.

Самые неприхотливые томаты

К популярным неприхотливым сортам сладких томатов относятся:

1. Бони: ранний сорт томата. Его стоит выращивать в открытом грунте. Высота 50 см. Приносит большой урожай. Ягоды приобретают плоскоокруглую форму. Имеется выраженная ребристость. Мякоть сочная с приятным ароматом.
2. Верлиока плюс: ранний сорт. Возможно выращивать томаты в теплице и в открытом грунте. Куст устойчив к заболеваниям. Высота 1,5 метра. Плоды круглые, красный же массой до 140 г. Нежные и сочные.
3. Взрыв: это раннеспелый сорт. Возможно выращивать в открытом грунте или в теплице. Высота 60 см. Сорт высокоурожайный, устойчивый к перепадам температур. Круглые, ярко-красные плоды. Ароматные и нежные.

Сладкие томаты от коллекционеров

Сорта сахарных томатов, которые рекомендуют коллекционеры:

1. Сластена: среднерослый сорт томатов. Плоды красные, круглой формы. Максимальная масса составляет 300 г. Сочные и мягкие, неприхотливы.
2. Бабушкино: плоскоокруглые плоды. Их цвет розово-красный. Мясистые и сладкие.
3. Арбуз: малиновые плоды. Их масса может быть 300-400 г. Ароматные, мягкие и нежные.

Сорта для людей, склонных к аллергии

Для людей, склонных к аллергии, рекомендуются сорта сладких томатов, в которых содержится невысокая концентрация каротинов. Наиболее популярными являются:

1. Томат Медово-сахарный: окрас спелых плодов желтый. Масса 300 г. Сорт среднеспелый. Высота до 1,5 м. Сочные и нежные.
2. Сахар белый: это необычный стрим с плодами кремово-белого цвета. Максимальная масса плода 300 г. Высокоурожайных сорт, средней спелости.
3. Сахарная слива: по мере поспевали плоды приобретают малиновый цвет. Высота до 1,4 м. Сочные и нежные.

Универсальные сорта

Универсальные сорта томатов применяют в свежем виде, для консервирования и для украшения блюд. Популярные универсальные сахаристые сорта:

1. Розовый слон: высота 1,5-1,7 м. Плоды сочные, мягкие. Округлые ягоды ярко-красного цвета.
2. Обские купола F1: максимальная высота куста 50-60 см. Необходима подвязка и пасынкование. С одного куста возможно получить доступ 5 кг плодов. Плоды красные, округлые. Их мякоть плотная и мясистая.
3. Чио Чио Сан: сорт средней спелости, достигающий в высоту до 2 м. Плоды сочные и мягкие. Их форма округлая, а цвет красный.

Ценность и польза сладких сортов

Томаты сладких сортов содержат в составе полезные элементы, которые благотворно влияют на организм. Данный овощ включен практически в каждую диету. Употребление помидоров благотворно влияет на работу сердца.

В данном овоще содержится ликопин. Это антиоксидант, который оказывает противоопухолевое и иммуностимулирующее действие. Другой ценный компонент, содержащийся в томате – глутатион. Он защищает организм от токсичных элементов.

Факторы, влияющие на сахаристость

Появление сладкого привкуса в томатах происходит за счет заложенной в них способности накапливать сахаристые вещества. На это влияют условия выращивания томатов.

Как повысить сахаристость плодов? Основные факторы, которые влияют на сахаристость томатов:

1. Наличие большого количества тепла и света
2. Умеренно-обильный полив
3. Подкормка органическими удобрениями

Чтобы томаты были более сладкими, необходимо наличие большого количества света и тепла. Также важно правильно проводить подкормки томатов и полив.

Особенности сладких томатов

Основной особенностью всех сладких сортов томатов является сахаристость. Она сохраняется даже после того, как овощ прошел термическую обработку.

Сорта сладких томатов можно классифицировать по разным признакам:

1. По размеру куста они могут быть: индетерминантные (их высота может достигать 3 метров), супердетерминантные (низкорослые), детерминантные томаты (максимум имеют 4-6 кистей), полудетерминантные (имеют высокий стебель), штамбовые (имеют плотный и короткий стебель)
2. По срокам созревания рассматриваемый сорт может быть: ультраскороспелым, раннеспелым, среднеспелым позднеспелым

Какие необходимы погодные условия для выращивания сладких томатов? Главное условие наличия сладкого вкуса — большое количество солнечного света и тепла. Чем больше будет света, тем более сахаристый вкус будет у помидоров.

Как выбрать сладкий сорт

Для выбора оптимального варианта семян сахарных томатов необходимо ответить для себя на следующие вопросы:

1. Где будет выращиваться томат?
2. Для чего будут использованы плоды?
3. В какой климатической зоне будет производиться выращивание?

Агротехника выращивания

Из основных особенностей выращивания томатов сладких сортов выделяют:

1. Семена прорастают быстро, поэтому их необходимо сеять за месяц до высадки рассады
2. После появления первых всходов, рассаду необходимо расположить в самое светлое место. Для выращивания рассады томатов необходимо использовать фито-лампы, так как росткам может не хватить освещения
3. Рассаду удобряют через 3 недели после того, как взошли первые всходы. Лучше всего удобрять их органическими удобрениями
4. В первое время рассада должна находиться в повышенной влажности. Пленку снимают постепенно. После ее снятия полив производят чаще
5. Полив должен быть умеренным. Нельзя,чтобы пересыхал верхний слой почвы, а также нельзя допускать ее излишнего переувлажнения
6. В открытый грунт рассаду высаживают после появления первых цветочных кистей

В каких блюдах используются сладкие сорта?

Сахаристые сорта помидор используют для различных блюд. Они отлично подходят для приготовления томатного сока и консервирования. Их используют для приготовления кетчупа, различных заправок к супам. Мелкие плоды засушивают.

Заключение

Выращивание сладких томатов – главная задача многих огородников. Для выращивания данных сортов необходимо соблюдение определенных правил.

Как выбрать самый сладкий сорт томатов для выращивания в теплице или открытом грунте, мы рассказали сегодня.

Давайте обсудим в комментариях ваши любимые сладкие сорта помидор!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂