Особенности посева зеленых удобрений

Какие растения пригодны для натуральной органики и как именно их используют в домашнем земледелии, поговорим подробнее.

Главное преимущество зеленых удобрений – безвредность и безопасность. Навредить такими подкормками просто невозможно.

Важно усвоить правила посева, заделки, скашивания. Нужно учитывать совместимость и непримиримость растений-предшественников и последующих культур, строго соблюдая технологию самого посева.

Виды растений-сидератов

Сообщество сидератов многочисленно, на сегодняшний день насчитывается до 400 растений.

Что использовать и как разобраться в таком многообразии?

Самыми распространенными и питательными аграрии считают следующие культуры.

Вика (горошек) посевная

Травянистый двулетник или однолетник, относится к крупному роду Горошек (цветковые) семейства Бобовые.

Особенности вики посевной как сидерата:

• восстанавливает почву, защищает верхний слой от вымывания и выветривания;
• источник азота, необходимого для обменных процессов и питания растений;
• по количественному составу полезных веществ лидирует среди крестоцветных и злаковых культур;
• корневая система растения мощная и разветвленная, глубоко проникает в грунт, обеспечивает качественное рыхление;
• при плотном высаживании предотвращает прорастание сорной травы;
• быстро созревает, отличается скороспелостью;
• вика яровая отличный медонос;
• более приспособлена к засухам, не привередлива.

Чтобы избежать полегания и прелости, аграрии рекомендуют использовать вико-овесные смеси или гречиху как добавочный компонент при посеве сидерата.

Смесь вики и ржи – санитар грунта, она особенно полезна для приствольных кругов садовых деревьев и кустов.

Культура не переносит заболоченные, песчаные, кислые почвы и солончаки.

Посев имеет 2 способа:

• яровой (ранней весной) – посев рядами на расстоянии 15-20 см; глубина заделывания 5 см (в тяжелый грунт), 7 см (на легких почвах); норма высева –15 г на 1 кв.м;
• озимый способ (в конце лета, после сбора урожая) – норма высева 12-15 г на 1 кв.м.

Для каких культур подходит вика:

• огорода: помидоры, кабачки, тыква, картофель, капуста, морковь;
• сада: земляника, малина, ежевика, вишня, слива;

Однако, вика не подходит для любых бобовых разновидностей (по правилам севооборота).

Редька масленичная

Представитель рода Редьки семейства Капустных (Крестоцветных) – двудольное травянистое растение, однолетник, не пригодна в пищу.

Особенности применения редьки масличной как сидерата:

• медонос и кормовая культура;
• предупреждает истощение грунта после выращивания овощей;
• структурирует, рыхлит почву благодаря разветвленному корню;
• противостоит ветровой и водной эрозии;
• защищает от пересыхания верхнего слоя;
• по питательности ботвы равноценна бобовым видам (много протеина, кальция, фосфора, гумуса, органических веществ);
• служит барьером для насекомых, вредоносных бактерий и вирусов (нематод, грибки);
• уничтожает сорняки (не оставляет «шансов» даже для пырея);
• быстро развивается зеленая масса даже при температурных перепадах и низких температурах.

Подходит для тяжелых глинистых почв. На слабощелочном грунте требуется дополнительная подкормка сеянцев органикой.

Пригодна для любых культур за исключением Крестоцветных.

Высевают с апреля до начала октября (в зависимости от дальнейшего использования):

• при осенней посадке – сразу после уборки лука, чеснока, картофеля;
• семена заделываются на глубину 2-3 см, сеют рядами, на расстоянии 15 см;
• норма – 2-4 г на 1 кв.м;
• в осенний период нормы увеличиваются в 2 раза для плотности посева.

Озимые посевы рекомендуется не скашивать, это удерживает снег – дополнительная защита от промерзания почвы.

При весеннем и летнем посевах главное – не допустить цветение Редьки масленичной на грядках. Для этого скашивать и заделывать ее нужно спустя 1,5 месяца после посева.

Скошенную ботву используют:

• для мульчи;
• добавляют в компост;
• как корм для домашних животных (в свежем и сухом виде).

Рапс

Масленичная культура, травянистое растение семейства Крестоцветных. Яровой рапс – гибрид Сурепицы (полевой капусты) и Капусты огородной.

Особенности рапса сидерата:

• корневая система проникает на глубину более чем на 1 м – полное насыщение почвы кислородом;
• источник азота, редких минералов и микроэлементов;
• густая зеленая масса быстро набирает объем;
• полное покрытие грунта блокирует доступ сорняков и вредителей;
• эфирные масла, содержащиеся в растении, предотвращают заражение грунта инфекциями и вирусами;
• задерживает воду и снег, не допускает размытия нижних слоев;
• защищает от выветривания почву.

Растение не переносит твердые, кислые грунты, излишнего увлажнения (заболоченность и застой воды недопустим).

Высаживать культуру рекомендуется 1 раз в 4 года.

После рапса высаживают:

• любые бобовые культуры,
• нежелательно сеять свеклу (риск заражения нематодами),
• хороший предшественник огурцов, помидоров, баклажан, перца, картофеля и кабачков.

Когда сеять и перекапывать

Высевают яровой рапс в самом начале весны или в конце зимы (в зависимости от климатических условий).

Семена расходуются в пропорции 2 г на 1 кв.м, заделываются неглубоко, на 1-2 см. Расстояние между рядками – 15 см.

Озимый рапс сеют в конце августа, чтобы стебли вытянулись на 25 см в высоту до начала холодов. Весной полученную биомассу смешивают с землей.

Рапс или горчица — что лучше?

Все зависит от качества грунта, погоды и климата.

Рапс не переносит излишней влажности и плохо приспосабливается, в отличие от горчицы, к холодным температурам и перепадам. В холодных районах лучше использовать в качестве сидератных насаждений горчицу.

Многофункциональное использование рапса:

• биотопливо;
• питательный корм для скота;
• медонос;
• масло применяется в пищевой промышленности, медицине и косметологии.

Люпин

Однолетнее или многолетнее травянистое растение семьи Бобовых, кустарники и полукустарники. Второе название — Волчий боб.

Преимущества люпина однолетнего как сидерата:

• недорогой, эффективный и совершенно не прихотливый вид зеленого удобрения;
• скороспелый и высокоурожайный вид сидерата, быстрое наращивание зеленой массы;
• активизирует жизнедеятельность дождевых червей;
• стержневой корень проникает на глубину 1-2 м, обеспечивает питание азотом и рыхление;
• «добытчик» моногидрофосфатов (за счет корня поднимает вещества в верхний слой грунта);
• обеззараживает почву, профилактика появления проволочника и бактериальных инфекций.

Рекомендуется высаживать на бедных, кислых и супесчаных почвах. Суглинки и тяжелые торфяники не подходят для выращивания.

Люпин как удобрение для огорода незаменим для овощных культур: можно получить высокий урожай картофеля, болгарского перца, помидоров, капусты.

Не подходит для бобовых культур.

Для посева используют 3 вида однолетнего люпина: желтый, узколистый и белый.

Сеять люпин желательно в начале-середине мая по схеме:

• глубина заделывания – не менее 3-4 см,
• бороздки узкие, размечаются на расстоянии 20 см.

Совет: желательна скарификация посевного материала — оболочка семян твердая, для облегчения прорастания рекомендуется ее надрезать.

Скашивают зеленую ботву спустя 1,5-3 месяца после сева. Перекопка участка не требуется (измельченные стебли присыпаются землей). Перезревшие стебли отправляют в компост.

Для размножения сидерата самосевом опытные огородники советуют приобрести сорт однолетнего люпина «Белозерный 110».

Зеленое удобрение поддерживает плодородность почвы в течение 2-3 лет.

Широкое применение культура также нашла в:

• пчеловодстве (пыльца для пчел);
• медицине и фармакологии;
• комнатном и садовом цветоводстве;
• корме для рыб (при разведении) и животных;
• семена и масло используют в пищу.

Гречиха (посевная, съедобная, обыкновенная)

Травянистое растение из рода Гречихи семейства Гричишных. Псевдозерновая, хлебная культура.

Особенности и польза гречихи как сидерата осенью:

• фосфорная и калийная натуральная подкормка;
• не иссушает грунт, питает азотом;
• мощный стержень-корень оставляет ходы для проникновения воды, улучшает воздухопроницаемость;
• корни выделяют полезную муравьиную, щавелевую кислоту;
• улучшение почвенной структуры благодаря разветвленности и длине корня (до 1,5-2 м);
• быстро развивается, устойчива к засухе;
• привлекает полезных насекомых.

Предназначена для выращивания на тяжелых, слабокислых, обедневших почвах. Хорошо растет на черноземах.

Используется преимущественно для плодовых культур, виноградников, повышает урожайность овощей и ягод. Дезинфицирует микрофлору перед посадкой зерновых разновидностей.

К гречишным растениям (шпинат, щавель) не применяется.

Когда сеять и закапывать гречиху:

• период высевания: середина мая — конец августа;
• глубина заделки семян – 2-3 см, можно сеять рядами на расстоянии 10-15 см и в разброс;
• расход – 6-7 г на 1 кв.м.
• для уничтожения сорняков дозировка увеличивается до 10-12 г.

Заделывают в грунт во время цветения.

Для компоста используется вызревшая (с образованием зерен) надземная часть.

Другое использование культуры:

• крупяное растение;
• ценный медонос.

Люцерна

Кормовое травянистое растение, однолетник и многолетник семейства Бобовые. Насчитывается более 100 видов.

Полезные свойства и противопоказания:

• накапливает в грунте азот за счет переработки клубеньковых бактерий и клеток растений;
• полноценное питание грунта повышает урожайность;
• мощная корневая система рыхлит грунт, питает гумусом, обеспечивает нижние слои водой и воздухом;
• в выращивании не требовательна и не прихотлива, легко переносит засуху;
• растет даже на истощенных участках;
• обеспечивает запасом питательных веществ на 2-3 сезона;
• по своему составу органических соединений не уступает навозу;
• выдерживает низкий температурный режим.

Особенности выращивания люцерны как сидерата:

• вегетационный период длительный;
• посадочный материал дороже, чем у других растений-седератов;
• в тенистых местах плохо всходит, задерживается в росте.

Благотворно влияет на последующие посадки капусты, редиса, репы, помидоров.

Когда сеять люцерну:

• для посева используются семена синей посевной, желтой, хмелевидной Люцерны;
• время посева – ранняя весна;
• хорошо прорастает после картофеля, кукурузы, корнеплодов;
• засев в два захода – вдоль и поперек, в разброс;
• глубина заделывания – не более 2 см;
• увлажняют и слегка утрамбовывают грунт после высевки.

Важно: перед посадкой семена замачивают в воде на 1-2 часа; готовый посевной материал смешивают с песком.

В кислые и засоленные почвы предварительно вносится известь (для эффективного роста надземной части).

Скашивают во время цветения, спустя 1,5-2 месяца после посадки.

Применяется также:

• для приготовления компоста;
• для корма животных (коров и лошадей);
• заготовки для сена и сенной муки;
• листья, цветки и стебли используются в народной медицине (для лечения кишечных расстройств, улучшения состава крови);
• в косметологии (на основе компонентов производят средства по уходу за кожей);
• цветы медовыми железами выделяют нектар для пчел.

Клевер

Травянистый однолетник или многолетник, относится к многочисленной семье Бобовых, подсемейство Мотыльковые.

Плюсы и минусы:

• мочковатый корень имеет специальные бактерии, связывающие неорганический азот, продуцирует азотосодержащие вещества;
• укрепляет почву;
• по фиксации азота превосходит Вику, Горох, кормовые культуры;
• питает грунт фосфором и калием;
• благодаря разрастающемуся вширь корню обогащает верхний слой воздухом и влагой;
• противостоит вымыванию питательной среды с поверхности почвы;

Некоторые особенности клевера как сидерата:

• наиболее эффективен на 2 год выращивания;
• без дополнительного полива погибает, не переносит засухи;
• растет на плодородной земле, требуются дополнительные подкормки;
• влаголюбивое растение привлекает слизней, улиток.

Клевер красный (луговой) по количеству вырабатываемого азота стоит на одном уровне с люпином. Имеет преимущества: мягкие стебли быстрее превращаются в гумус.

Среди однолетников-сидератов выбирают именно эту разновидность. За 1 сезон его можно скашивать до 3-4 раз. На одном месте может расти 5-6 лет.

Красный клевер лучше посеять в начале весны. Высевают россыпью на глубину 1-2 см, предварительно почву увлажняют. После высевания грунт слегка прикатывают, всходы появляются на 4 день.

Можно высевать в августе, под зиму. Весной кусты отрастают, надземная часть срезается под корень. Через 14 дней высаживают огородную рассаду.

Белый клевер как сидерат выращивают, преимущественно, как многолетник. Стебли ползучие, растение любит свет. Отличается быстрым размножением побегами и семенами.

Чтобы избежать полегания и прелости, его рекомендуется высевать вместе с фацелией, зерновыми сортами (озимым способом).

Расход небольшой – до 2 г на 1 кв.м. Для равномерного распределения семян по участку семенной материал смешивают с мелкозернистым речным песком в равных долях.

Когда и как сеять клевер осенью:

• температурный режим – не выше 14-15 гр. С;
• предварительно грунт удобряется перегноем, суперфосфатом и калийной солью;
• высевают рядками на расстоянии 15 см, можно россыпью, перемешав семена с песком;
• глубина заделывания – 1 см;
• обязателен полив и дополнительные подкормки (азотные – весной, фосфорно-калиевые – осенью, однократно).

Злаковые

Рожь, овес, пшеница, ячмень, сизый пырей – разновидности наиболее распространенных и востребованных злаковых культур в сидерации. О преимуществе злаковых как удобрения поговорим подробнее.

Ячмень

Древнейшая сельскохозяйственная культура, относится к семейству Злаки.

Достоинства и недостатки ячменя как сидерата:

• образование гуминовых веществ в процессе разложения;
• повышается плодородность земли;
• стимулируются процессы дыхания, питания, фотосинтеза и образования корневой системы;
• последующие высадки растений более устойчивы к климату, болезням и вредителям;
• благотворное влияние на структуру грунта – естественная аэрация (воздухообмен и водопроницаемость);
• подавление роста сорной травы (пырей не выживает после ячменя);
• устранение вредителей (цикады, нематоды, тля);
• профилактика эрозийных разрушений почвы благодаря разветвленной плотной корневой системе.

Ячмень имеет одну особенность – может привлечь вредителя-проволочника. В этом случае сидерат меняют на горчицу для обеззараживания грунта.

Высаженный осенью (озимый), прорастает невысоко, активно растет ранней весной. Рекомендуется засевать таким способом только в теплом климате, чтобы ранние всходы не вымерзли.

Яровой ячмень сеют в марте-апреле, когда установится температура (не менее 5 гр.С).

Важно: чтобы избежать накопления инфекций и патогенных микроорганизмов в грунте, необходимо периодически менять (1 раз в 2-3 года) место посадки ячменя.

Для посадки почву увлажняют, необходимо постоянное орошение. Норма расхода посевного материала – 15-25 г на 1 кв.м. Срезают ячмень спустя 2,5 месяца после всходов (до того, как начнет колоситься).

Используется также для корма скота, в пивоварении, в производстве ячневой и перловой крупы.

Пшеница

Травянистый однолетник семьи Злаков (Мятликовые). К ним относятся хозяйственные культуры: просо, рожь, кукуруза, ячмень.

Пшеница как сидерат — плюсы и минусы:

• ткани пшеницы по составу богаты органикой;
• почва насыщается азотом, калием, фосфором;
• пшеница как удобрение для огорода улучшает рыхлость грунта, водообмен и проницаемость воздуха (особенно на тяжелых глинистых почвах и суглинках);
• при густом посеве вырастает экологически чистый бесценный по питательным свойствам корм для животных;
• надземная часть используется для заделки в почву, для компостных ям;
• корень хорошо разлагается, глубоко удобряет почву;
• после отделения зерен остается солома – корм и подстилка для животных;
• зерном кормят домашнюю птицу, кроликов, коров.

Озимая пшеница (посеянная осенью) дает больше урожая на 20-25%. Сорта не боятся перепадов температуры, засушливого климата. Всходы прорастают раньше, зеленая часть быстрее вызревает. Заделка в грунт происходит своевременно, почвенный покров успевает «приготовиться» к высаживанию рассады.

Для восстановления истощенных земельных участков рекомендуется проводить посев не менее 3 раз за сезон.

Пшеницу можно сеять как сидерат осенью, сразу после уборки огурцов, картофеля, капусты, помидоров и кабачков.

Важно успеть засеять участок в осенний период, чтобы до выпадения снега ростки немного проросли. Активное вызревание начинается весной.

Важно: озимые сорта не рекомендуется высаживать весной, поросль и корни будут развиваться медленно, пользы от таких удобрений не будет.

Перед высеванием участок очищают от сорняков, обрабатывают посевной материал специальными противовирусными препаратами, прогревают на солнце.

Можно вымочить зерна в слабом растворе марганца в течение 1 часа. На песчаных грунтах глубина заделки – не менее 7 см. На утяжеленной почве зерна заделывают на глубину 3 см.

Просо (черный рис, чумиза) как сидерат дорогое, но очень эффективное удобрение. Растение не боится ни холода, ни заболеваний. Насыщает грунт белками, натуральным сахаром, крахмалом.

Осенний посев

Зеленые удобрения высевают в любое время года, но именно подзимний способ наиболее продуктивен:

• дает возможность вырастить ранние сорта овощей – капусты, моркови, картофеля;
• сидераты дольше сохраняются в земле, обеспечивая дополнительное питание и рыхление;
• зеленая надземная часть служит отличным притенением от солнца, а после скашивания – полезной мульчей.

Польза для почвы и растений

Сторонники экологического земледелия говорят о том, что земля не должна пустовать. На помощь приходят сидераты – натуральные удобрения.

В сидерации (процессе подкормки грунта растениями) все заложено самой природой. Взаимообмен полезными веществами, естественный оборот для улучшения плодородия, для продолжения жизни живых организмов.

Основное назначение сидератов – питание грунта.

На стадии цветения почва перекапывается, сидераты заделываются неглубоко в грунт. Перегнивая, они обогащают почву органическими удобрениями. По силе воздействия это то же самое, что внесение навоза.

Каждый садовод знает, что навоз – дорогостоящее удобрение, его нужно правильно складировать, хранить, а растения-сидераты — доступная и простая подкормка.

Именно сидераты прикрывают ковром землю от иссушения, эрозии, которые происходят под открытым солнцем, на ветру. Кроме того, на пустующей земле тут же начинают прорастать сорняки. Зеленые удобрения просто не дают возможности появляться сорным травам: им нет ни места, ни света.

В заключение следует сказать, что сидерация – непростая наука и не менее трудоемкая практика. Но без труда, как говорится, ничего не разводится и не растет. И если есть участок земли, то почему бы не отнестись к нему по-отечески с любовью и заботой?

Нужно поддержать и подкормить землю натуральными зелеными удобрениями, чтобы получить по-настоящему ценный и полезный продукт.

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂