Посадка огурцов в открытый грунт рассадой и семенами

Огурцы можно выращивать рассадным и безрассадным способами. Рассмотрим оба варианта, обратив внимание на все нюансы методов.

В статье много полезной информации — будет интересно! Поехали!

Плюсы и минусы открытого грунта

Главный минус в выращивании огурцов в открытом грунте — зависимость от погоды. Нужно суметь правильно подгадать время посадки, чтобы успеть до летнего зноя. А также важно правильно подобрать лучший сорт огурцов, чтобы растения отплодоносили до наступления заморозков.

Не стоит забывать и о случайных погодных аномалиях и перепадах температур, которые могут вызвать вспышку грибковых или инфекционных заболеваний.

Огурцы в открытом грунте созревают позже, чем в теплице, об этом также следует помнить. Однако такие огурцы обычно значительно вкуснее. Среди плюсов также стоит выделить экономию средств, сил и денег на теплицу.

Сложностей выращивания рассады огурцов для высадки в грунт бояться не стоит, их можно преодолеть.

Правила выбора сорта

Самый оптимальный сорт — это тот, который был выведен в схожих климатических условиях. Лучше всего подойдут местные, так называемые районированные сорта — они легче адаптированы под влажность, перепады температур и другие особенности конкретного региона.

Плюсом сортовых огурцов является возможность собирать семена со своего урожая. То есть, можно сэкономить в будущем на материале. Это также приводит к тому, что сорт адаптируется уже к особенностям участка — хозяин самостоятельно проводит селекцию, отбирая лучшие варианты для дальнейшего выращивания.

Для сортовых огурцов подойдёт:

• горизонтальная привязка;
• бахчевой метод культивации;
• прищипывание основной плети по классическому методу;
• высевное выращивание с урожаем до конца лета.

Относительно гибридов нет разницы, где они были выведены. Лучшим выбором будет тот, который сделает сам садовод. Гибриды не горчат. Они обладают иммунитетом выше, чем сортовые огурцы. Минус у них один — с гибридов нельзя собрать семена. Посадочный материал необходимо будет покупать снова.

Гибридам подойдёт:

• вертикальная подвязка;
• теплица;
• рассадное выращивание;
• пасынкование и формирование в 1-2 плети.

Важно! Чем выше разнообразие сортов и гибридов, тем больше возможностей использования. При ведении дневника разнообразие можно превратить в эффективную систему.

Сорта и гибриды

Для выращивания огурцов в отрытом грунте подойдут следующие сорта:

1. Огурец Капелька. Позднеспелый сорт. Плоды вырастают до 14 см. Универсальны.
2. Вязниковский-37. Среднеспелый. Плоды вырастают до 11 см. Подходят для солений.
3. Водолей. Раннеспелый. Вырастают до 14 см, универсальны.
4. Феникс. Позднеспелый сорт. Вырастают до 14 см, универсальны.
5. Серпантин. Скороспелы, засухоустойчивы. Вырастают до 9,5 см. Универсальны.

Среди гибридов можно выделить:

1. Огурец Дружная семейка F1. Короткие плоды с продольными полосами. Хорошо идут на консервацию. Партенокарпический гибрид.
2. Герман F1. Раннеспелый. Обладает устойчивостью к заболеваниям. Плоды до 10 см, пупырчатые. Партенокарпический гибрид.
3. Маша F1. Раннеспелый. Сладковатый вкус, универсален в употреблении. Плоды до 11 см, с мелкими пупырышками. Партенокарпический гибрид.
4. Миранда F1. Ультраскороспелый. Плоды до 11 см.
5. Китайский огурец. Высокорослый: вертикальное выращивание способно принести плоды до 60 см.

Выбор семян

От выбора семян зависит количество и качество будущего урожая. Можно сказать, что данный фактор обеспечивает более 70% успеха.

Если семена заготовлены самостоятельно, нужно провести ревизию запасов. Желательно отдать предпочтение семенному материалу, заготовленному 2-3 года назад. Согласно отзывам специалистов, именно такой посадочный материал обладает отличными показателями всхожести и хорошим иммунитетом. Важно только правильно провести предпосадочную подготовку семян.

При выборе семян огурцов в магазине или на рынке есть несколько рекомендаций, которых стоит придерживаться:

1. Обращайте особое внимание на упаковку. Производители всегда пишут краткие характеристики сорта, а также советы по срокам посева и сбора урожая.
2. Срок годности должен быть указан на штампе.
3. Производитель всегда указывает вес или количество семян в упаковке.
4. Покупать семена нужно у проверенных и заслуживающих доверие продавцов.

Сроки посева

Выращивать огурцы стоит, когда температура воздуха будет стабильно держаться на отметке +14°С. Температура почвы должна быть не меньше +12°С. Лучше подождать, пока пройдут весенние заморозки.

Внимание! В холодной почве семена не будут развиваться. Учитывая влажность, они сгниют. Если дождаться летнего зноя, посевы могу остановиться в росте и засохнуть.

Дату посева следуют выбирать исходя из климата вашего региона.

Климат, регион и сроки посадки

Общих сроков посадки нет, всё зависит от широты и региона:

• северо-запад, Урал, Сибирь: конец мая, начало июня;
• средняя полоса России, Подмосковье: 2-3 неделя мая;
• юг России, Краснодарский край: вторая половина апреля.

Производители дают свои рекомендации на упаковках. Им следует доверять.

Внимание. Ранние, поздние, а также среднеспелые огурцы высаживать следует в разное время.

Даты по лунному календарю 2021 года

Те, кто не доверяет прогнозам синоптиков, может довериться лунному календарю 2021 года.

Подготовительные мероприятия

Важной частью богатого урожая является качественная подготовка участка, почвы и посадочного материала.

Выбор участка

От правильности выбранного участка зависит количество и качество урожая.

Огурцы солнцелюбивые растения. Хорошее освещение также гарантирует появление большего количества завязей. Огурцы боятся сквозняков. Поэтому, если выращивать предстоит на возвышенности, лучше всего подойдут юго-восточные или юго-западные склоны.

Грядки следует поднимать на 20-30 см. Это позволит поднять температуру вокруг растений на несколько градусов, что ускорит их рост.

Ещё одним хорошим решением будет высадка живой изгороди из бобовых, кукурузы или картофеля вокруг огурцов. Такой метод поможет защитить посадку от сквозняков, а также создаст благоприятный микроклимат и поможет поднять на пару градусов температуру.

Прекрасными соседями огурцов на грядке также станут:

• томаты;
• редис;
• репа;
• капуста.

Подготовка грядки для посадки

Для весенней посадки огурцов готовить почву следует либо с осени, либо за 3 недели до посева.

Почва для огурцов должна быть рыхлой, нейтральной по кислотности, лёгкой и плодородной. Для этого место нужно перекопать с внесением перегноя в количестве одного ведра на квадратный метр.

Для увеличения рыхлости почвы также советуют добавлять опилки (лиственных деревьев) в небольших количествах. Большое количество опила повышает кислотность грунта.

Справка. Хорошим способом обогащения почвы перед посадкой будет выкапывание лунок глубиной до 30 см и наполнение их смесью из земли и перегноя 1:1. Делать это нужно непосредственно перед посадкой.

Для рассады не рекомендуется брать грунт с огорода. В нем могут оставаться личинки вредителей и споры грибков, которые могут загубить всю посадку. Лучше заранее приобрести почву в магазине.

Огурцы любят органику, а именно компост. Поэтому им после посадки тонким слоем покрывают грядки.

Минеральными подкормками огурцов лучше не увлекаться и вносить их чётко по инструкции. Универсальным вариантом будет нитроаммофоска.

При подготовке участка осенью рекомендуется добавлять фосфор и калий. Они долго растворяются, и как раз к весне почва будет готова.

Весной лучше вносить быстро разлагающийся азот.

Вертикальные и горизонтальные грядки

Есть несколько способов выращивания огурцов по их расположению на участке: вертикальный и горизонтальный — классический способ.

Вертикальный способ требует немного усилий и смекалки. Заключается в том, что семена или рассаду высаживают в бочки, пакеты или иные вертикальные ёмкости. При этом грунт кладут слоями. Как правило первым слоем идут опилки, сено. Далее огородная земля, компост и снова земля. Грунт можно также просто смешать с компостом или навозом.

Вертикальный метод позволяет экономить место. К всему прочему, он смотрится интересно.

Немного о предшественниках

При работе на огороде важно правильно чередовать культуры. Какие-то являются хорошими предшественниками, после каких-то сажать нельзя.

Для огурцов лучшими предшественниками будут:

• капуста;
• чеснок;
• перец;
• помидоры;
• лук.

Худшими предшественниками можно считать:

• огурцы;
• кабачки и тыквы;
• арбузы;
• патиссоны.

Подготовка семян

Подготовка начинается с отбора семян. Это должны быть симметричные, крупные, ровные и по форме и по окрасу семечки.

После отбора следует обработать семена от микроорганизмов и грибков. Рекомендованы следующие способы:

1. Замачивание в однопроцентном растворе марганцовки. Цвет раствора насыщенный розовый.
2. Раствор 0,05 % хлоргексидина.
3. Раствор сока алое в воде в пропорции 1:1.

Держать во всех растворах следует не больше получаса. Всплывшие семена выкидываются — они пустые.

Дальше нужно «пробудить» семена.

Семена, смоченные водой, заворачиваются в конверт из бинта или бумажной салфетки. Полученный кулёчек оборачивается пищевой плёнкой и убирается в тёплое место при температуре +26+28°С.

Через сутки-двое семена дадут ростки.

После такой процедуры важно закалить посадочный материал. Особенно важно сделать это перед высадкой в неустойчивом капризном климате. Для этого семена заворачивают во влажную марлю и убирают в холодильник на 4 дня. После важно как можно быстрее высадить материал.

Способы посадки огурцов в открытый грунт

Существует два способа выращивания огурцов:

• рассадный;
• безрассадный.

Второй требует больше усилий, однако приносит больше результата при меньших рисках. Самый сложный этап роста происходит в полностью контролируемых внешних условиях. Также это позволит ускорить появление первого урожая.

Посадка рассады

Требует подготовительной работы в виде проверки на всхожесть и замачивания семян, подготовки грунта и места взращивания рассады. Желательно приобрести фитолампу, чтобы не зависеть от светового дня региона и удачи.

Подготовка

Посадка семян происходит за месяц до высадки на грунт. После появления ростка до середины семечка можно начинать посадку в почву.

Справка. Если посеять семена в торфяные горшки, пересадка рассады в грунт пройдёт не так травматично для растения.

Ёмкости с семенами накрывают влажной тканью и переносят в тёмное место при температуре +20+23°С. После всходов температуру следует поддерживать на уровне +25°С.

Важно беречь молодые ростки от прямых солнечных лучей. Лучше использовать фитолампу, создавая световой день длинной до 10 часов.

Высаживание рассады в грунт

К пересадке будет готова только та рассада, у которой появилось 4 настоящих листика.

Для того чтобы стресс от смены среды не убил растения, за 10 дней до пересадки их необходимо постепенно закалять: выносить на улицу сначала на 15 минут, и планомерно увеличивать время до суток.

Рассаду перед пересадкой нужно обильно полить. Это поможет захватить корневую систему без травм.

Глубина посадки — семядольное основание. Расстояние между растениями — 50 см.

После переноса необходимо тёплой водой полить грядку не задевая листья. После нужно замульчировать грядку компостом и на пару дней накрыть тёмным материалом.

Как посеять семена огурцов

Несмотря на значительные преимущества рассады, такой способ требует множества знаний и сил. Для экономии сил и получения более позднего урожая можно сеять семена.

Алгоритм посева: классический способ

В зависимости от выбранной схемы посадки (борозды, параллельные лунки) в земле делаются ямки глубиной до двух сантиметров. В песчаной почве глубину можно увеличить до трёх.

Их проливают тёплой водой. Расстояние между сухими семенами должно быть до десяти сантиметров. Если семена проросшие, их сажают на расстоянии до 30 см.

Для подстраховки в одну лунку можно положить несколько семян. Далее семена присыпаются землёй и засыпаются рыхлым грунтом.

Справка. Чтобы защитить огурцы от вредителей, можно на этом этапе посыпать грядку табачной пылью или горчичным жмыхом.

Простая грядка

Для районов похолоднее грядку лучше немного приподнять — так она будет быстрее прогреваться. Однако и на уровне земли такая грядка также подойдёт.

Лучше такой способ применять в теплых районах. Северные регионы могут быть недостаточно тёплыми.

Для грядки создаётся рыхлая нейтральная почва. Если грунт илистый, в него добавляют торф или песок. Это позволит в будущем дать корням больше воздуха.

Тёплая грядка

На участке выкапывается траншея 100 см глубиной и 150 см длиной. Выкопанная огородная земля ещё пригодится, её не нужно далеко убирать. Траншею заполняют слоями:

1. На дно тонким слоем кладётся керамзит.
2. 40-45 см отходы древесины, такие как ветви, стебли, поленья. Древесина должна иметь большой период загнивания.
3. 40-45 см компоста или перегноя. Слой нужно уплотнить.

На неделю теплую грядку для огурцов накрывают полиэтиленом. После открывают и ещё раз уплотняют. Если из-за этой процедуры в грядке появляются какие-либо провалы, их заполняют огородной землей с компостом в пропорции 1:1.

Полученную грядку вновь накрывают на неделю полиэтиленом. После её можно использовать по классическому способу.

«Ленивая» грядка

На участке нужно убрать сорняки. Обработанную землю нужно засыпать сорванной травой и добавить сверху другой органики: отходы кухни и остальное. Слой должен получиться высотой не меньше 20 см.

По всей поверхности делают лунки 15 см и в диаметре, и глубиной. Полученные ямки заполняют смесью перепревшего навоза и травяного компоста.

Грядку нужно полить. Она готова к посеву семенами. Вместе с чёрным агроволокном такая грядка даст обильный урожай.

Альтернативные способы выращивания

Помимо выращивания огурцов в открытом грунте распространены и другие способы. Они минимизируют климатические риски, а также некоторые позволяют экономить место на участке.

В бочке

Преимущества:

• легче достичь равномерного освещения;
• экономит место на участке;
• легче ухаживать.

Недостаток один: нужна бочка объёмом 200 литров, подготовить которую следует осенью или ранней весной. На дне бочки необходимо сделать отверстия.

Бочку нужно наполнить следующими слоями:

• 10 см дренажного слоя кладут на дно;
• половина заполняется компостом и уплотняется;
• 30 см глинистого слоя;
• 20 см навоза или зелёных остатков;
• огородная земля и компост в соотношении 1:1.

В итоге до краёв бочки должно оставаться несколько сантиметров. Семена сажаются на глубину 2-3 см на расстоянии 15 см.

После всю конструкцию накрывают агроволокном до первых всходов.

В мешках

По преимуществам похож на метод в бочке. В качестве ёмкости используются плотные полиэтиленовые мешки. На их дне также необходимо проделать отверстия.

Посередине мешка необходимо установить палку не меньше двух метров длиной для подвязывания плетей. Вокруг мешка для этих же целей нужно натянуть верёвку.

Слои в мешке должны быть:

• 15 см перепревших опилок или сена;
• 1/3 грунта: огородная земля 2 части, перегной 1 часть, пара ложек древесной золы.

Для выращивания огурцов в мешках семена сажаются на глубину 3 см, на расстоянии 15 см друг от друга. До появления ростков следует накрыть агроволокном.

С применением черного агроволокна

Агроволокно помогает сохранять влагу и нивелировать незначительные перепады температуры.

Землю накрывают материалом. Под каждое растение делается прорезь, через которую оно будет расти. Далее уход осуществляется как при обычном выращивании на грунте.

Особенности ухода

Нюансы ухода за огурцами в открытом грунте:

1. Тепло и влажность. Помочь в этом может светлое агроволокно или спанбонд, натянутый на дуги. После прорастания укрытие следует снять.
2. Семена, посаженные на расстоянии до 10 см, после всходов нужно проредить до 20-30 см.
3. Для полива используется только тёплая вода, которая не должна попадать на стебель или листья. После полива следует прорыхлить грунт не больше чем на 5 см.
4. Регулярно удалять сорняки.
5. Подвязывать для избежания заражения побегов грибком и равномерного распределения света на все части растения.

Справка. Лунки с семенами можно укрыть при помощи пяти литровой бутылки без дна.

Советы опытных садоводов

Если соблюдать все советы и подойти к выращиванию с головой, конспектировать свои удачи и провалы, то урожай не заставит себя долго ждать. Есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

• Через 4 недели после посадки можно подкормить растение пригоршней компоста. Его следует разложить вокруг ствола и прикрыть слоем мульчи.
• Чтобы молодые растения не погибли от насекомых, их лучше накрыть агроволокном или иным полупрозрачным материалом.
• При сборе урожая не стоит допускать появления жёлтых плодов. Они будут отнимать питательные вещества у остального растения. Урожайность в таком случае резко снижается.

Защита от горечи

Горечь у овоща появляется от стресса. Обычно это:

• недостаток света;
• недостаток калия и азота;
• нестабильный полив;
• слишком частый полив;
• слишком редкий полив;
• неудачная погода.

Как получить семена от огурцов

Внимание. Семена от гибридов либо не прорастут, либо не дадут плодов.

Сбор лучше проводить в конце сезона, потому что у огурцов не могут появляться новые плоды, пока не собраны старые. Огурцы следует оставить на плети до пожелтения. Под плод нужно положить дощечки, чтобы он не начал гнить от контакта с землёй. Как только плод размягчится, а плодоножка подсохнет, можно собирать.

Справка. Собирать семена для высаживания нужно с растений обоих полов. Иначе оплодотворения цветка не будет и огурцов, как следствие, тоже. Мужские огурцы имеют треугольное сечение, женские — квадратное.

Для семян понадобится первая треть огурца. Всё содержимое этой части нужно перенести в неметаллическую посуду и залить небольшим количеством воды. Оставить на двое суток для сбраживания и отделения околоплодной оболочки.

Полученную смесь нужно промыть водой, а затем залить, чтобы выкинуть всплывшие семена. Утонувшие же нужно просушить на воздухе, рассыпав их тонким слоем.

В течение шести лет семена будут активны. Сеять же лучше через два-три года.

Заключение

Огурцы — желанные овощи на каждом столе. С ними можно приготовить множества блюд. Выращенные самостоятельно, огурцы выделяются вкусом и безопасностью. Выращивать их в открытом грунте не так сложно, как может показаться.

Однако получить вкусные плоды можно только при соблюдении рекомендованных правил ухода, таких как своевременная прополка, подвязка ветвей, рыхление, в холода — защита укрывным материалом.

Поделитесь своим опытом выращивания огурцов в комментариях. Задавайте вопросы — обсудим вместе!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂