Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Ищете урожайные, вкусные и устойчивые огурчики для выращивания без теплицы?

В нашей новой статье — СУПЕР-рейтинг сортов и гибридов огурцов для открытого грунта с описанием, характеристиками и фото. Поехали!

Какие сорта подходят для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте подойдут пчёлоопыляемые сорта и гибриды огурцов.

Партенокарпические сорта предназначены для выращивания в теплицах, однако их также можно высаживать в открытый грунт, но при условии соблюдения правильного температурного режима и регулярных внесений подкормок.

Совет. Рекомендуется взять на заметку семена разных типов и посмотреть, какой именно вид приживется на вашем участке наилучшим образом и продемонстрирует высокую урожайность.

В каких регионах можно выращивать огурцы без теплицы?

Огурцы в открытом грунте можно выращивать во всех регионах России, однако следует учитывать несколько правил:

• выбирайте сорта, подходящие для вашей полосы;
• если вы живете на Урале или в Сибири, то сорт или гибрид обязательно должен быть холодоустойчивым;
• если живете в центральных и южных областях, то на упаковке должна стоять маркировка, определяющая, засухоустойчив сорт или нет;
• для Москвы и области выбирайте сорта с хорошим процентом всхожести — 90% и выше.

Лучшие сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

Для посадки огурцов в открытый грунт подойдут как сорта, так и гибриды.

Отличительная особенность заключается в том, что у сортов вначале появляется желтый цветок, который не гарантирует дальнейшую всхожесть плода. Гибриды выведены таким образом, что вначале появляется небольшой огурчик, после чего на нем раскрывается белый цветок.

Чтобы сорт хорошо прижился и обеспечил высокую всхожесть огурцов, дачнику следует учитывать несколько его особенностей:

• регион выращивания: сорт может быть универсальным, холодоустойчивым или засухоустойчивым;
• скорость созревания: раннеспелый, среднеспелый, позднеспелый, ультраранний;
• селекция: сорта — для дальнейшего сбора семян, и гибриды — для отличного товарного вида;
• способ выращивания: кустовой, плетистый, пучковый.

Учитывая эти критерии и наш рейтинг, вам удастся подобрать подходящие семена грунтовых огурцов для своего дачного участка.

ТОП-7 лучших сортов

Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определённые семена для выращивания огурцов и возможного создания гибридов.

Самые популярные сорта огурцов для выращивания в открытом грунте:

1. «Изящный». Раннеспелый, пчёлоопыляемый сорт, обеспечивающий урожайность уже на 40-44 день. Плоды белошипные, овально-продолговатой формы. Средняя масса огурчика 90-110 г, длина 10-14 см. Подходят для употребления в любом виде.
2. «Китайский змей». Высокоурожайный сорт огурцов, который созревает на 50-55 день. Плоды вытянутые, редкобугорчатые, окрашены в темно-зеленый оттенок. Мякоть сладкая, не пористая, с небольшим количеством семян — идеально для летних салатов. Средняя масса огурчика 100-150 г, длина 40-65 см. С 1 м² можно получить свыше 30 кг огурцов.
3. Огурец «Конкурент». Идеальный сорт для консервации и засолки. Плоды продолговатой формы, с зелеными продольными полосами и мелкими шипами. Средняя масса огурчика 60-80 г, длина 10-13 см. С 1 м² можно собрать до 7 кг огурцов.
4. «Малыш». Ультраскороспелый сорт, созревающий на 39-40 день. Плоды овальной формы, слегка продолговаты, окрашены в традиционный для огурцов зеленый оттенок. Масса огурчика 80-117 г, длина 5-9 см. С 1 м² удастся собрать 4 кг плодов.
5. «Нежинский». Среднеспелый сорт, обеспечивающий первые всходы на 47-55 день. Огурцы короткие, яйцевидной формы, с редким опушением черного оттенка. Средняя длина плода 9-12 см, масса 80-120 г. С 1 м² дачники получат 5 кг огурцов.
6. «Парижский корнишон». Раннеспелый гибрид, урожай которого можно получить на 45-50 день. Плоды короткие, веретеновидные, черношипые. Мякоть средней плотности, без горечи, с небольшим количеством семян. Длина плода 8-9 см, масса 70-90 г. С 1 м² можно получить до 3-4 кг огурцов.
7. Огурец «Пальчик». Раннеспелый, пчёлоопыляемый сорт, дающий первый урожай на 45-50 день. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, с равномерным окрасом, редкими бугорками и белым опушением. Длина огурчика 9-13 см, масса 110-120 г. Урожайность низкая — до 2 кг с 1 м².

ТОП-7 лучших гибридов

Гибрид — это искусственно выведенный вид, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспечённый гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.

Лучшие гибриды огурцов для открытого грунта:

1. «Директор F1». Устойчивый к заболеваниям гибрид, обеспечивающий высокую урожайность. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, окрашенные в темно-зеленый оттенок. Мякоть плотная, не пористая, без горчинки. Подходят для салатов и свежих блюд. Масса огурчика 80-100 г при длине 10-13 см.
2. «Уран F1». Гибрид родом из Японии, который отличается высокой урожайностью и отличным товарным видом. Плоды дозревают равномерно, кожица окрашена в ментоловый оттенок, а сама мякоть хрустящая, без пустот и горечи. Огурчики достигают 10-12 см, при этом весят 60-80 г.
3. «Отелло F1». Чешский гибрид раннеспелых огурцов, который дает урожайность на 45 день с момента первых всходов. Плоды короткие, цилиндрической формы, окрашены в темно-зеленый оттенок. Средняя масса огурчика 70-75 г, длина 8-12 см.
4. «Спарта». Гибрид обладает хорошим иммунитетом и высоким товарным видом. Огурчики достигают 6-12 см в длину, при этом их мякоть хрустящая и не содержит горечи, отлично подходит для консервации и засолки.
5. «Буратино». Самоопыляющийся гибрид, который плодоносит на 45-50 день с момента первых всходов. Плоды цилиндрической формы, ярко зеленого оттенка. Средний вес варьируется от 70 до 85 г, а длина составляет 7-10 см.
6. «Сын полка». Опыляемый гибрид, устойчивый к большинству заболеваний. Плоды овальной формы достигают 8-10 см в длину, долго не желтеют и отличаются высоким товарным видом. С 1 м² можно получить до 4 кг урожая.
7. «Хруст». Высокоурожайный гибрид, зеленцы которого достигают 8-10 см и не превышают 80-90 г в весе. Подходят как для засолки, так и для употребления в свежем виде.

Самые высокоурожайные

Список самых урожайных сортов грунтовых огурцов:

1. «Апрельский». Раннеспелый сорт огурцов, который устойчив практически ко всем видам заболеваний. Плоды длинные, цилиндрической формы. Средний вес огурчика 120-130 г, длина 20-22 см. Урожайность с 1 м² варьируется от 15 до 22 кг.
2. «Герман». Первый урожай этого сорта можно ожидать на 39-40 день. Огурчики достигают 10 см в длину и весят в среднем 90-110 г. Урожайность с 1 м² составляет 24-27 кг плодов.
3. Огурец «Нежинский». Среднеспелый сорт, обеспечивающий урожай на 45-50 день. Плоды достигают 10-12 см в длину и весят 80-100 г. С 1 м² можно получить до 9 кг огурчиков.
4. «Парижский корнишон». Плоды можно собрать на 55-60 день с момента первых всходов. Длина огурчика составляет 12-14 см, а вес не превышает 90 г. С 1 м² удастся собрать до 30 кг огурцов.
5. «Родничок». Плоды отличаются вкусовыми качествами и ровной мякотью. Длина огурчика 20-24 см, средний вес 100-120 г. С одного куста получается до 12 кг огурцов.

Холодостойкие

Устойчивые к резким переменам погоды и низким температурам грунтовые сорта:

1. Огурец «Орлик». Раннеспелый сорт, обеспечивающий первый урожай уже на 39-40 день. Плоды вытянутые, классического окраса, достигают 12-17 см в длину и весят 90-120 г. С 1 кв. м можно собрать до 6 кг огурцов.
2. «Алтайский». Сорт, предназначенный для Урала и Сибири. Собирать первый урожай можно уже на 40 день. Длина огурчика составляет 10-12 см, средний вес 70-90 г. Отличается высокими вкусовыми качествами и отличным товарным видом.
3. «Серпантин». Огурец из семейства корнишон. Первые дозревшие плоды можно наблюдать уже на 35-40 день. Огурцы достигают 10 см в длину и 40-50 г в массе. С 1 кв. м можно получить 2-3 кг урожая.
4. «Кустовой». Компактное растение, на котором формируется множество завязей. Вес зеленца составляет 90 г, а длина не превышает 14 см. Урожайность средняя — до 3 кг с 1 кв. м.
5. «Новый феникс». Пчёлоопыляемый сорт, который плодоносит на 50 день. Огурчики весят 80-110 г. Плоды универсальны, подходят как для засолки, так и свежих блюд.

Засухоустойчивые

Сорта для открытого грунта, способные выдержать продолжительное отсутствие дождей:

1. Огурец «Дальневосточный 27». Сорт популярен в южных регионах с повышенными температурами. Плоды созревают на 40-45 день, достигают 10-12 см в длине и весят 100-120 г.
2. «Нежинский местный». Один из лучших сортов для консервации. Огурчики цилиндрической формы формируются равномерно, обладают темным окрасом и небольшим количеством шипов. Средний вес плода 80-100 г, длина 9-11 см.
3. «Эстафета». Салатный гибрид, характеризующийся отсутствием семян и гладкой кожицей. Плоды формируются длинными, от 14 до 20 см, при этом их масса в среднем составляет 140-220 г.
4. «Герда». Среднеранний гибрид, устойчивый к болезням и засухе. Корнишоны формируются равномерно, достигают 10 см в длину и весят 40-80 г.
5. «Нежинский классический». Пчёлоопыляемый сорт, зеленцы которого достигают 8-10 см и весят 70-90 г. Подходит для засолки.

Кустовые

Популярные кустовые огурцы для выращивания на грядках:

1. «Зозуля». Раннеспелый сорт огурчиков, куст которого не нуждается в формировании. Плоды достигают 24-26 см в длину и весят в среднем 280-300 г. С 1 кв. м можно получить до 30 кг урожая.
2. «Нежинский 12». Известный сорт, отличающийся неприхотливостью в уходе и отличными вкусовыми качествами. Огурчики длинной 10-12 см обычно весят 80-120 г и подходят для универсального применения.
3. «Дружная семейка». Свое необычное название сорт получил из-за большого количества завязей на кусте. Плоды формируются равномерно, достигают 12 см в длину и весят 70-100 г каждый.
4. «Белый ангел». Универсальный сорт с огурчиками белого цвета. Необычные плоды достигают 6-8 см и весят 60-80 г. Огурцы отлично дополняют как свежие, так и консервированные салаты и закуски.
5. «Весна». Ультраранний сорт, дозревающий на 40 день. Короткие зеленцы сладкого вкуса достигают 7-10 см в длину и весят 90-100 г.

Пучковые

Пучковые сорта для открытого грунта:

1. Огурец «Китайский плетистый». Необычный сорт огурчиков с высокими вкусовыми качествами. Плоды длинные, темно-зеленого оттенка, с белой опушенностью. Средняя длина 20-22 см, вес 280-300 г.
2. «Китайское чудо». Раннеспелый сорт, обеспечивающий урожай на 45 день. Огурчики длинные, слегка изогнутые, длинной 60-70 см. Средний вес 300-400 г.
3. «Вьюга». Один из самых востребованных пучковых сортов, обеспечивающий высокую урожайность и хорошую всхожесть корнишонов. Огурцы вырастают до 8 см в длину и весят 40-80 г.
4. «Детинец». Скороспелый сорт, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Огурчики вырастают до 12 см и весят в среднем 90 г.
5. «Мальчик с пальчик». Необычное название сорт получил за обилие завязей и небольшие плоды яйцевидной формы. Огурчики длиной 7-9 см окрашены в светло зеленый оттенок и наделены вертикальными полосами желтого цвета. Средняя масса плода 70-90 г.

Выбор сорта по опыляемости

Сорта и гибриды бывают двух типов: пчёлоопыляемые и самоопыляемые.

Важно! Пчёлоопыляемые огурцы не должны расти рядом с партенокарпическими. В противном случае, огурцы будут формироваться кривыми, бутылочной формы. Может видоизмениться и окрас будущего урожая — на более тусклый и пятнистый.

Пчёлоопыляемые

Пчелоопыляемые огурцы наилучшим образом подходят для высадки в открытый грунт. Лучше выбирать сорта, а не гибриды, чтобы была возможность собрать семена из плодов.

1. Огурец «Верные друзья». Скороспелый сорт, дающий первый урожай на 37-40 день с момента высадки в открытый грунт. Плоды овально-цилиндрической формы характеризуются черными шипами и оптимальной длиной 8-10 см. При этом масса огурца не превышает 110 г.
2. «Гектор». Раннеспелый сорт, обеспечивающий высокую урожайность — до 4 кг огурцов с 1 м². Плоды цилиндрической формы с белыми бугорками достигают 10-12 см в длину и весят 95-110 г.
3. «Детки на ветке». Скороспелый сорт, урожай которого можно собирать уже на 40-43 день с момента высадки. Плоды короткие, органического зеленого окраса, с черными бугорками и белым опушением. Длина огурчика 8-10 см, средняя масса 80-100 г. С 1 м² можно собрать до 5 кг плодов.
4. «Домовенок». Среднеспелый сорт, который плодоносит на 50-55 день с момента первых всходов. Плоды короткие, ровные, крупнобугорчатые. Мякоть плотная, без горечи. Длина огурчика в среднем 6-9 см, масса 80-100 г. С 1 м² можно собрать 10-11 кг плодов.
5. «Лорд». Сорт, обладающий высокой устойчивостью к перепадам температур. Плоды веретеновидные, белошипые, с ровным зеленым окрасом. Длина огурчика в среднем составляет 10-12 см, а масса 100-120 г. С 1 м² можно получить до 13 кг огурцов.

Самоопыляемые (партенокарпические)

Партенокарпические огурцы хорошо переносят перепады температур, реже болеют и сохраняют отличный товарный вид при длительном хранении:

1. Огурец «Герман». Раннеспелый сорт, который плодоносит на 40-45 день. Огурчики темно-зеленого оттенка, цилиндрической формы, с белым опушением, обычно достигают 10-13 см в длину и весят 60-100 г. С 1 м² можно собрать до 9 кг урожая.
2. «Зозуля». Первый урожай можно получить уже на 40-48 день с момента высадки в открытый грунт. Плоды цилиндрические, длинные, белошипые. Средняя длина огурчика 14-30 см, масса 150-350 г. Урожайность высокая — 20-40 кг с 1 кв. м.
3. «Кураж». Скороспелый сорт, устойчивый к перепадам температур и большинству заболеваний. Плоды темно-зеленого оттенка, с ярко выраженными шипами белого цвета. Вес огурчика в среднем составляет 120-140 г, а длина 12-17 см. Урожайность высокая — до 19 кг с 1 кв. м.
4. «Шоша». Раннеспелый сорт, который дает первый урожай на 38-43 день с момента первых всходов. Плоды длиной 9-11 см обладают высокими вкусовыми качествами. Внешне огурчик темно-зеленого оттенка, цилиндрической формы, с белым опушением и бугорчатой кожицей. Урожайность достигает показателя 8-12 кг с 1 кв. м, при этом один плод в среднем весит 50-90 г.
5. «Трилоджи». Голландский сорт, отличающийся высокой устойчивостью к перепадам температур. Корнишоны цилиндрической формы обычно достигают 8-10 см в длину и весят 50-90 г. Кожица плотная, с белым опушением и небольшим количеством шипов.

По сроку созревания

В зависимости от региона, в котором вы проживаете, необходимо правильно подбирать сорт с учетом сроков его созревания. Огурчики могут быть: ультраранними, ранними, среднеранними и поздними. В любом случае, лучше вначале вырастить рассаду огурцов дома либо в парнике, а уже потом высаживать ее в открытый грунт.

В большинстве случаев ранние используют для салатов и соусов, а среднеранние и поздние для засолки и консервации.

Ультраранние (30-40 дней от высадки рассады)

К данной категории относятся сорта и гибриды огурцов, первая урожайность которых наступает на 30-40 день с момента высадки кустов в открытый грунт:

1. Огурец «Маша F1». Высокоурожайный гибрид, плоды которого дозревают на 30-38 день. Огурцы правильной цилиндрической формы, достигают 10-12 см в длину. Подходят для консервации и употребления в свежем виде благодаря мякоти, не наделенной горечью.
2. «Герман F1». Партенокарпический гибрид, дозревающий на 37-40 день. Короткие плоды, с крупными бугорчиками на поверхности, устойчивы к перепадам температур и обладают высокими вкусовыми качествами.
3. «Балаган». Первый урожай данного сорта можно получить уже на 36-40 день. Плоды традиционного вида и окраса достигают 9 см в длину и весят 70-80 г. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и мозаике.
4. «Муравей F1». Огурец с необычным названием плодоносит на 35-39 день. Плоды цилиндрической формы обычно достигают 12-15 см в длину. Гибрид устойчив к большинству заболеваний и вирусных инфекций.
5. «Герда». Пожалуй, самый ранний сорт огурцов, первые всходы которого гарантированы уже на 30 день. Плоды длиной 10 см имеют продолговатую форму и белую опушенность, при этом шипов практически не наблюдается. Средний вес варьируется от 40 до 70 г.

Ранние (40-50 дней)

К ранним относятся сорта и гибриды, урожай которых можно получить уже на 40-50 день с момента высадки саженцев в открытый грунт:

1. Огурец «Мурашка F1». Высокоурожайный гибрид, плоды которого дозревают на 41-44 день. В мякоти плодов отсутствует горечь, огурцы в среднем достигают 12-15 см в длину и весят 30-50 г каждый. Гибрид устойчив к перепадам температур и вирусным инфекциям.
2. «Зятек F1». Высокоурожайный, самоопыляющийся гибрид, который дозревает на 43-45 день. Плоды белошипые, в среднем достигают 13-15 см в длину.
3. «Барвина». Первых всходов можно ожидать на 40-45 день. Плоды короткие, цилиндрической формы, с белыми шипами и хрустящей кожицей. Средняя масса огурчика 60-80 г при том, что длина не превышает 7-9 см.
4. «Паратунка». Неприхотливый сорт, устойчивый ко многим заболеваниям и холодным температурам. Огурчики цилиндрические, слегка вытянутой формы, со светлыми полосками. Мякоть нежная, без обильного количества семян. Плоды достигают 8-10 см в длину и весят 60-100 г. С 1 м² можно получить до 5 кг урожая.
5. «Бьёрн». Голландский сорт, первых всходов которого следует ожидать на 40-44 день. Огурчики традиционной формы и окраса весят 80-90 г, при том, что в длину они не превышают 10-14 см. Требуют регулярной подкормки и тщательного полива.

Среднеспелые (45-55 дней)

Среднеспелые сорта и гибриды огурцов дозревают на 45-55 день с момента высадки семян в открытый грунт. Плоды отличаются хорошей лежкостью и устойчивостью к перепадам температур.

1. Огурец «Родничок F1». Популярный сорт, плодоношение которого наступает на 45-47 день. Крупнобугорчатые плоды цилиндрической формы, в основном достигают 9-13 см в длину. Подходят для засолки и приготовления блюд в духовом шкафу.
2. «Либелле F1». Среднеспелый гибрид родом из Германии. Первый урожай можно снять на 48-50 день. Плоды гладкие, практически без шипов, ребристой формы, длиной 10-16 см.
3. «Конни». Сбор плодов можно осуществлять на 50 день с момента первых всходов. Плоды цилиндрической формы достигают 10 см в длину и в среднем весят 80-90 г. Урожайность высокая — до 9 кг с 1 м².
4. «Берендей». Универсальный тип огурцов, который дозревает на 48-50 день. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами и лежкостью. Огурчики в среднем весят 70-90 г и достигают 12-13 см в длину. Урожайность средняя — до 4 кг с 1 кв. м.
5. «Застольный». Сорт для засолки, который плодоносит на 45-47 день. Огурчики достигают 10-14 см в длину и весят 90-110 г. Урожайность с 1 м² — 8-9 кг.

Поздние (55-70 дней)

Поздние сорта отличаются плохой всхожестью, однако урожай при этом долго хранится и подходит для любого вида консервации. Период созревания 55-70 дней с момента первых всходов.

1. Огурец «Феникс». Урожай можно ожидать на 65 день. Огурчики вытянутой формы обычно достигают 16-18 см и весят 150-200 г. Сорт отличается высокой урожайностью — до 20 кг огурцов с 1 м².
2. «Победитель». Сорт, который переносит засуху и резкие перепады температур. Первый урожай следует ожидать на 56-60 день. Плоды продолговатой конусной формы обычно весят 100-120 г и достигают 13-15 см в длину.
3. «Солнечный». Сорт отечественной селекции, который плодоносит на 60-65 день. Плоды формируются равномерно, на кожуре образуются светлые полоски. Средний вес огурчика 130-150 г, а длина 12-16 см.
4. «Домовенок». Первый урожай следует ожидать на 60 сутки. Корнишоны небольшие, жилистые, без горчинки в мякоти. Средняя длина плода 8-10 см. С 1 м² урожайность составляет 6-9 кг, при этом один огурчик весит 80-100 г.
5. «Китайский». Сорт устойчив к засухе, холоду и большинству видов заболеваний. Огурчики визуально похожи на змей за счет своей длины 30-35 см и темного окраса без шипов. Вес плодов варьируется от 200 до 300 г.

Влияние региона на выбор сорта

Регион проживания играет важную роль при выборе правильного сорта. Рассмотрим основные области, требующие особого подхода:

• В тёплых областях: огурец «Нежинский», «Конкурент», «Изящный», «Аист», «Алтайский», «Феникс плюс», «Вязниковский 37», «Кураж», «Кустовой», «Маша», «Малыш», «Самородок», «Фермер», «Пикас», «Белый ангел», «Русский стиль», «Мотылек», «Погребок», «Степной», «Лавандовый», «Руслан».
• Для средней полосы и Подмосковья: огурец «Муромский», Монастырский», «Дальневосточный 27», «Надежный», «Ира», «Герман», «Солнечный», «Буратино», «Разносол», «Сюзанна», «Зозуля».
• Сорта для Сибири и Урала: огурец «Засолочный», «Кустовой», Вязниковский», «Алтайский», «Серпантин», «Миранда», «Аллигатор», «Деликатесный», «Коринна», «Изумрудный поток».

Голландские сорта и гибриды

Достойные грунтовые огурцы голландской селекции:

1. «Мастер». Пучковый гибрид, устойчив к перепадам температур и засухе. Плоды формируются в завязях и вырастают до 10-12 см. Масса огурчиков, не содержащих горечи, составляет 90-100 г.
2. «Бенефис». Высокоурожайный гибрид, устойчивый к заболеваниям, в частности мучнистой росе и корневым гнилям. Огурчики обладают хрустящей мякотью и идеально подходят для засолки и консервации.
3. «Сатина». Раннеспелый сорт, представляющий корнишоны классического оттенка с хрустящей мякотью и тонкой кожурой. Вес плода варьируется от 80 до 100 г.
4. «Меренга». Ультраранний гибрид, урожай которого можно ожидать уже на 38 день. Огурчики цилиндрической формы вырастают до 10-12 см и весят 100-110 г.
5. «Афина». Популярный раннеспелый сорт корнишонного типа с плодами яйцевидной формы, достигающими 8-10 см в длину. Подходит для засолки и консервирования.

Огурцы отечественной селекции

Самыми любимыми отечественными сортами огурцов будут:

1. «Конкурент». Среднеспелый сорт, характеризующийся устойчивостью к большинству заболеваний. Длина зеленца составляет 10-13 см, масса 70-80 г.
2. «Охотный ряд». Универсальный гибрид, формирующий до 7 завязей в пучке. Каждый плод весит 90-120 г и достигает 13-16 см в длину.
3. «Клавдия». Самоопыляемый гибрид, плоды которого формируются пучками. Огурчики цилиндрической формы, ярко зеленого оттенка и белого опушения обычно достигают 10-12 см и весят 90 г каждый.
4. «Каскад». Среднеспелый гибрид, урожай которого можно получить на 45-50 день. Плоды слегка вытянутые, с белыми шипами и толстой кожицей. Средняя масса огурца — 90-100 г.
5. «Алтай». Универсальный, холодостойкий и высокоурожайный сорт с плодами овального типа. Огурчики формируются равномерно, весят 90-120 г и вырастают до 12-14 см.

По цели использования

Каждый сорт отличается плотностью мякоти, количеством семян внутри, различным уровнем лежкости и хранения. Для салатов подходят длинные плоды с равномерным окрасом, плотной мякотью без семян и горчинки.

Для засолки и консервации идеальный вариант — это корнишоны и пикули с оптимальным уровнем соли и плотной корочкой, которая впоследствии будет хрустеть. К универсальной группе относятся сорта и гибриды, которые подходят для всех целей.

Салатные сорта

Лучшие сорта грунтовых огурцов для приготовления салатов и употребления в сыром виде:

1. «Феникс 640». Позднеспелый сорт, обеспечивающий урожайность на 55-60 день. Плоды овально-цилиндрической формы, с равномерным зеленым окрасом и белыми шипами. Длина огурчика 12-17 см, масса 120-200 г. Урожайность средняя — до 7 кг с 1 м².
2. «Разносол». Среднеспелый сорт, который начинает плодоносить на 45-50 день. Огурчики в длину достигают 9-11 см, при этом весят 70-90 г. На вкус мякоть нежная и сладкая, не содержит горечи и семечек внутри плода.
3. «Буратино». Гибрид с нежным вкусом и необычным ароматом. В среднем огурчики весят 80-85 г, при этом их длина не превышает 7-10 см.

Огурцы для засолки и консервирования

Для закаток, соления и маринования на зиму правильным выбором будут следующие сорта:

1. Огурец «Либелла». Высокоурожайный сорт, характеризующийся длительным периодом плодоношения — вплоть до первых заморозков. Огурчики достигают 10-14 см в длину и весят 120-140 г.
2. «Застольный». Идеальный сорт для засолки, урожайность которого можно ожидать уже на 45-50 день с момента первых всходов. Плоды достигают 12-14 см и весят 90-110 г.
3. «Крепыш». Отличный сорт для производства малосольных огурчиков. Плоды созревают уже на 35-38 день с момента первых всходов. Огурцы короткие, овальной формы с продолговатым кончиком. Вес не превышает 90 г, при этом длина варьируется от 7 до 12 см.

Универсальные

Огурчики хоть куда:

1. «Валдай». Первый урожай сорта можно получить уже на 45 день с момента появления первых всходов. Плоды цилиндрической формы, классического окраса. Мякоть не пористая, не горькая, с нежным привкусом. Огурчики достигают 10-13 см в длину и весят в среднем 100 г. С 1 кв. м можно получить до 5 кг урожая.
2. «Сюзанна». Сорт отличается вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Плоды в среднем весят 200-250 г, а длина огурчиков составляет 16-19 см. С 1 м² можно получить до 20 кг урожая.
3. «Маша». Раннеспелый сорт, первый урожай которого можно снять на 35-40 день. Плоды составляют 8-10 см в длину и весят 40-80 г.

Как выбрать семена для открытого грунта

Для того, чтобы обеспечить хорошие всходы высаженных огурцов, необходимо учитывать не только температуру воздуха и почвы, но и уметь правильно подбирать семена, которые приживутся в открытом грунте. Основные критерии для выбора семян:

• Место. На упаковках указана информация о том, где огурцы приживаются лучше: в тени или на солнечных участках.
• Возможность дальнейшего сбора семян. Если планируете на следующий год повторить высадку определенного вида огурцов, то выбирайте сорта. Гибриды подходят для единоразовой высадки.
• Характеристики урожайности и лежкости. Определитесь с целью высадки огурцов: на продажу, для консервации или употребления в свежем виде.
• Устойчивость к заболеваниям и районирование. Выбирайте сорта, которые наилучшим образом подходят для вашего региона.
• Предназначение. Все сорта и гибриды огурцов имеют разное назначение: для консервации, для салатов, для запекания. Если еще не определились, выбирайте огурцы универсального предназначения.

Важно! Высаживать огурцы не рекомендуется в темных местах. Желательно выбирать участки, где ранее росла кукуруза, цветная или белокочанная капуста, ранний картофель, томаты или бобовые культуры, за исключением гороха и фасоли.

Отзывы опытных садоводов

Любимые сорта огурцов некоторых наших коллег — дачников, собранных с садовых форумов:

Ирина, г. Пермь:

«Я выращиваю огурцы в теплых грядках. Одним из лучших гибридов для меня является «Родничок F1″. Плоды имеют оптимальный товарный вид, вкусные в свежем виде, но я в основном сажаю их для консервации. Из минусов можно выделить горчинку, которая появляется при недостаточном количестве поливов».

Иван, г. Краснодар:

«Я очень люблю закатывать корнишоны на зиму и мой фаворит — это определенно гибрид «Трилоджи F1″. Семена всегда отлично всходят, даже если не снять плоды вовремя, они не потеряют своих вкусовых качеств и формы».

Антон, г. Иваново:

«Я приверженец голландских сортов огурцов, и в прошлом году попробовал новый для меня гибрид «Директор F1″. Сразу хочу отметить, что плодоносит куст даже в неблагоприятную летнюю погоду. Огурец не подвержен заболеваниям и вирусным инфекциям, единственное, при обильном количестве завязей требует формирования куста. Отличный вариант не для засолки, а для свежих салатов и блюд».

Екатерина, г. Москва:

«Учитывая московский климат, не все огурцы на моем участке хорошо всходят и обильно плодоносят, но гибрид «Барвина F1″ превзошел все мои ожидания. Огурчики взошли ровными, без изгибов и горечи. Вкус огурцов превосходный — подойдет и для салатов, и для засолки. В этом году снова высажу его на своем участке».

Заключение

Подводя итог, хочется отметить, что это лишь часть сортов, которые могут подойти для вашего дачного участка. На сегодняшний день существует несколько тысяч сортов и гибридов огурцов, подходящих для высадки в открытый грунт, и ежегодно данный показатель растет.

Для того, чтобы подобрать оптимальный сорт для своего дачного участка, учитывайте такие критерии, как районирование, скороспелость, вкусовые качества и устойчивость к вредителям. При выборе семян обращайте внимание на производителя и дату производства, не покупайте гибриды и редкие сорта в непроверенных магазинах. В противном случае у вас не получится собрать ожидаемый урожай при выращивании огурчиков в открытом грунте.

Поделитесь своими отзывами о любимых сортах огурцов для открытого грунта в комментариях! Обсудим?

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂