Необходимые подкормки картофеля для хорошего урожая

Всем дачникам и огородникам хочется вырастить свою собственную картошку, без вредных добавок и ГМО.

Поговорим сегодня об увеличении урожая, о приемах грамотной посадки, подготовки семян и почвы, а также о правильном и своевременном питании корнеплода — лучших удобрениях для картофеля во время посадки и выращивания.

Зачем удобрять картошку?

Картофель, как и помидоры – овощи одной семьи Пасленовых. В науке культуру называют Паслен клубненосный (Solanum tuberosum) – травянистый клубненосный многолетник.

Справка. Появлению «земляных яблок» в России мы обязаны Петру I. Русский царь привез мешок клубней из Голландии в конце 17 века. Постепенно, к середине 19 столетия корнеплод стал буквально вторым хлебом.

Благодаря «родству» требования картофеля в основном питании и сезонных подкормках очень похожи с удобрением рассады томатов. Но все же, некоторые особенности выращивания, посадки и ухода существуют.

Подробнее остановимся на важных факторах и особенностях сезонных подкормок, непосредственно влияющих на полноценное созревание качественного и богатого урожая.

Факторы, влияющие на урожайность

Выделим обязательные процедуры, непосредственно влияющие на высокую урожайность картофеля:

1. предпосевное питание почвы азотом, фосфором и калием (осень или весна);
2. подготовка посадочного материала (обработка клубней перед высадкой);
3. питательные минеральные добавки до и после цветения картофеля;
4. предуборочная десикация (подсушивание ботвы);
5. профилактические подкормки (внесение комплекса микроэлементов и фунгицидов).

Удобрение почвы перед посадкой картофеля

Нужно ли подкармливать картофель? Любимый всеми корнеплод формируется, растет и вызревает в почве. Естественно, что без усиленного питания выкопать «клад» в виде шикарного урожая не получится.

О том, что нужно удобрять грунт перед посадкой клубней, знают все. Также важно не пропустить подкормки в периоды роста, критически важные для культуры.

Какие удобрения вносить осенью под перекопку

Готовить грунт к посадке картофеля важно именно с осени. Под осеннюю вспашку вносят доломитовую муку как раскислитель. Картофель предпочитает нейтральную и слабокислую почву.

Удобрение почвы под картофель органикой — навозом, перегноем, компостом, древесной золой обогатит плодородный слой в зоне корневой системы.

Под зиму лучшим удобрением для картошки станет посев сидератов:

• до середины сентября – горчицу, рапс;
• до начала октября – озимую рожь.

Важно! Горчицу высевают в умеренной климатической зоне и холодных регионах. Рапс не очень любит влагу и холод, плохо переносит ночные перепады температуры, его сеют в южных районах.

Зеленые удобрения обеспечивают взаимообмен полезной микрофлоры, улучшают в 2-3 раза плодородность грунта. Подзимняя посадка сидератов после картофеля пополняет запас питательных элементов и способствует естественному рыхлению грунта.

Минеральные удобрения: аммофоску, диаммофос, селитру кальциевую — вносят осенью. Особенность – фосфор служит резервом, постепенно до весны питательный элемент растворится и станет доступным для растений. Гранулы заглубляют при перекопке участка на 10-12 см.

Подготовка почвы для картофеля

Кроме базового питания грунта азотом, фосфором, калием и комплексом микроэлементов, нужно позаботиться о дезинфекции почвы.

Чтобы спасти урожай от заболеваний и огородных вредителей обязательно участок обрабатывают специальными препаратами-протравителями:

• Энтоцид;
• Боверин;
• Метаризин;
• Вертициллин.

Современные безопасные протравители решают задачу здоровой биологически активной почвы, противостоят появлению медведки, личинок майского жука, проволочника, зимующего колорадского жука.

Чем удобрять картофель при посадке? Непосредственно при высадке семенных клубней в каждую лунку добавляют органические или минеральные удобрения:

• микробиологические удобрения (например, Байкал);
• компост, Бокаши, перепревший навоз, птичий помет, перегной;
• мочевину, селитру, суперфосфат, сульфат калия (в равных долях, по 15-20 г).

Внимание! Если почва плодородная, осенью проводились обильные подкормки, то в лунку добавлять удобрения необязательно.

Подготовка клубней перед посадкой в лунку

Опытные аграрии утверждают, что предпосевную весеннюю подготовку грунта под посадку картошки лучше проводить за 3-4 недели до высадки клубней, чтобы запустить процессы обогащения и структурирования почвы.

Заблаговременно нужно подготовить посевной материал к посадке. Обязательные условия подготовки семенного картофеля к посадке весной:

1. «Какое семя, такое и племя», – говорят в народе. Следуя народной мудрости, на посадку отбирают только крупные, гладкие, ровные, без повреждений клубни. Из недоразвитых мелких картофелин не получится хорошего урожая. Клубень неправильной формы (в виде фигурки, сердечка и пр.) – признак вырождения культуры, для посадки не годится. Растения из таких клубней станут источниками вирусных инфекций.
2. Хранят клубни на посадку в прохладных помещениях, низкая температура защищает от преждевременного прироста ростков. Сам клубень сохраняет до весны все питательные вещества, крахмал, сахар. Питательные элементы обеспечат равномерное развитие и рост будущего урожая.
3. Прогревание клубней – прием обязательный для небольших дачных участков и для крупных фермерских хозяйств. За 3-4 недели до посадки семенную картошку переносят в светлое теплое место и рассыпают на пол в один слой.
4. На свету кроме прогревания и прорастания проходит процесс озеленения клубней. Синтез зеленого пигмента и растительного ядовитого гликозида соланина защищает посевной материал от повреждения почвенными насекомыми на ранних этапах роста.
5. Для посадки росток во время прогревания клубней должен вытянуться на 2-3 см, не больше. Слишком длинные ростки при заделке грунтом обламываются, развитие прорастания клубня задержится.

6. Деление клубня. Клубень – это не плод, а видоизмененный подземный побег. Из 1 большого клубня с множеством глазков вырастает мощный, обширный куст. Такие густые кусты будут сами себя затенять и конкурировать за свет и питание, болеть фитофторозом от недостатка воздуха (плохого проветривания). Из каждого глазка вырастает отдельное растение с отдельной корневой системой, а материнский клубень – запасной источник питания и воды. Некоторые агрономы при окучивании разводят стебли 1 густого куста на несколько дополнительных кустов (метод интенсивного размножения сорта). Не совсем удобный способ. Поэтому клубень принято делить заблаговременно, резать можно вдоль и поперек.
7. Главное правило при делении клубня картофеля – на каждой деленке должны быть хорошо развитые ростки. Разрезают клубни за несколько дней до высаживания. Место среза обрабатывают золой или мелом.
8. Перед посадкой клубни или порезанные части обрабатывают фитостимуляторами (Эпин, Байкал ЭМ-1, гумат натрия) и биологическими фунгицидами (например, Фитоспорин, Фитодоктор, Триходермин). Можно для обработки использовать 1% раствор медного купороса, добавить борную кислоту в качестве источника дополнительного питания.

Внимание! При обработке клубней к посадке нельзя смешивать биологические препараты с химическими средствами защиты, чтобы не вызвать конкуренцию и нейтрализацию биологического агента.

Посадка картофеля под сено

Некоторые фермеры-экспериментаторы сажают картошку под солому или сено. Преимущества способа – не нужно перекапывать почву, затем окучивать и часто поливать, выкапывать тоже не нужно – разгребается слой сена и картофелины на поверхности.

Дачники-любители предпочитают все же традиционные способы. «Соломенный» метод подходит для районов с влажным климатом и требует дополнительных усилий.

Во-первых, нужно запастись (приобрести) внушительное количество скошенной травы, сена или соломы. Во-вторых, сооружение подстилочного материала из картона – весьма трудоемкое дело. В-третьих, и органику, и минеральные удобрения нужно так же вносить, как и при обычном способе. Проще просто промульчировать гряды скошенными сорняками или той же соломой.

Весенние подкормки картофеля

Переизбыток органических и неорганических веществ также негативно сказывается на урожае, как и дефицит элементов.

Органика (навоз, помет) содержит концентрированные дозы азота. В свежем виде вносить опасно, можно сжечь всю неокрепшую корневую систему. Птичий помет и навоз разбавляют водой в соотношении 1:15.

Для тяжелой глинистой и неплодородной почвы средняя норма внесения навоза – 140-200 кг на сотку. Для плодородного грунта достаточно 70-80 кг.

Минеральные комплексы и удобрения (аммофос, селитра, суперфосфат, мочевина и пр.) в гранулированной форме разбрасывают по участку и заделывают в грунт при перекопке. Жидкие растворы готовят согласно инструкции – не более 20-35 г на 10 л.

Допустимы добавки микроэлементов:

1. ХОМ (хлорокись меди) – 30-35 г на садовое ведро (до 12 л); обработку надземной части по листу проводят ранним утром.
2. Маг-Бор разводят в соотношении – 20-25 г препарата на 10 л воды; рабочим раствором опрыскивают кусты. Эту же дозировку (25 г на 1 кв. м) используют для удобрения грунта под перекопку.
3. Гумат калия, препараты Вымпел и Вымпел-2 (30% гумата калия). Жидкая форма удобна при разведении раствора для дождевания – 1 мерный колпачок на 3-5 л воды.

Чем подкормить картофель перед окучиванием?

Первое окучивание проводят, когда кусты будут высотой около пятнадцати — двадцати сантиметров. Всего окучивают картофель обычно два раза за сезон. Делается это с целью защиты от возвратных заморозков, засухи и сорняков. Окучивание способствует лучшему сохранению влаги вокруг клубней, а значит повышает количество и качество урожая.

Для удобрения картофеля перед окучиванием лучше использовать комплексные составы с обязательным вхождением азота:

• азофоску,
• мочевину (карбамид),
• суперфосфат (можно вносить совместно с коровьим навозом),
• куриный помет (разводят водой в соотношении 1:10),
• подкормку золой.

Удобрение картофеля во время цветения

Цветение начинается примерно через 3-4 недели после появления первых всходов. Подкормка картофеля в период цветения наиболее важная — происходит основное формирование кожуры на клубнях. Важно внести кальциевую селитру.

Удобрение подходит для всех Пасленовых (перец, баклажаны, помидоры, картофель). Картофель размножается вегетативно, клубни – органы потребления питательных элементов, поэтому дополнительное питание азотом и кальцием необходимо.

Польза нитрата кальция для подкормки картофеля перед цветением:

• формирует верхний слой клубня и сохраняет целостность кожуры;
• защищает клубни от растрескивания;
• предотвращает попадание через микротрещины грибов-патогенов;
• влияет на внешний вид и качество урожая; клубни формируются крупные, ровные, гладкие, с неглубоким залеганием глазков;
• увеличивает лежкость урожая;
• обеспечивает хороший семенной материал в будущем.

Внимание! Кальций азотнокислый (селитра) – незаменимая подкормка для картофеля во время цветения.

Неэффективно просто разбросать гранулы по рядкам. Кроме того, переизбыток азота задержит усвояемость и накопление калия в почве. Последствия – картофель теряет вкусовые качества, клубни будут темнеть при варке.

Оптимальный способ внесения питательной основы для средних и поздних сортов – некорневые подкормки.

Для опрыскивания картофеля готовят раствор:

• 1 ст. л. селитры кальциевой растворить в 1 л воды;
• добавить 8-9 л воды комнатной температуры, тщательно размешать раствор;
• заправить опрыскиватель и тщательно равномерно обработать все кусты.

Подкормка картофеля после цветения

Если дачники бывают на участке наездами и немного припоздали, то в течение 2-3 недель после цветения картофеля подкормка нитратом кальция будет также действенна и эффективна. Главное – «накормить» почвенную микробиотику и поддержать молодые саженцы в самом начале вегетативного роста.

Кроме внесения основных удобрений и средств защиты от болезней и вредителей до и после цветения важна обработка кустов картофеля в июле-августе.

Постепенно ночи становятся прохладными, в некоторых регионах идут дожди, повышается влажность воздуха и почвы. С похолоданием возрастает риск активности бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.

Оптимальные виды картофельных подкормок позднего периода:

1. Для профилактики хлороза и ускорения полноценного вызревания клубней нужен магний и бор. Используют удобрения в жидком и гранулированном виде. Отечественный препарат Маг-Бор содержит более 15% магния. Своевременная подкормка защитит растения от преждевременного старения (пожелтение и увядание вегетативной надземной части).
2. От зноя и засухи ботву картофеля спасет подкормка марганцем и медью. Хорошо зарекомендовал себя контактный фунгицид ХОМ (хлорокись меди). Недорогой препарат устранит дефицит необходимых микроэлементов, защитит от парши, фузариоза, фитофтороза.
3. Гумат калия – натуральный антистрессовый препарат, содержит гуминовые соли, органические кислоты, комплекс микроэлементов. Нейтрализует действие пестицидов, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Фермеры советуют средство Гумат + 7 йод. Препарат легко растворяется в воде, применяется для профилактики гнили и парши.
4. Для профилактики вредителей (совка, проволочник, червецы, медведка, колорадский жук) кусты важно обработать специальными препаратами – Конфидор Экстра, Кинмикс.

Предуборочная десикация (обработка) кустов

Справка. Десикация – предуборочное подсушивание (обезвоживание) растений для ускорения полного вызревания урожая.

Подготовить картофель к выкопке несложно. Некоторые дачники просто скашивают ботву. Более удобный способ – десикация надземной части.

Предуборочную обработку картофеля растворами-десикантами проводят с целью:

• уничтожения патогенов, вызывающих болезни (фитофтору, фузариоз и др.); инфекция вначале появляется на листьях, стеблях, постепенно распространяется на клубни;
• перераспределения питательных веществ; питательные элементы, накопленные в вегетативных частях, перетекают в клубни; корнеплоды увеличиваются в размере, пополняются полезными веществами, увеличиваются вкусовые качества урожая.

Процедура простая, проводится за 2-3 недели до сбора урожая.

В домашних условиях готовят концентрированный раствор для опрыскивания картофеля перед уборкой.

1 вариант

• 1 кг двойного суперфосфата;
• залить крутым кипятком 5-6 л;
• размешать, поставить на сутки в затемненное место;
• отцедить, профильтровать;
• готовой смесью через пульверизатор обработать кусты;
• в течение недели ботва полностью высыхает.

Важно: нерастворенный осадок прикапывают под ягодными кустами (смородина, крыжовник) для пополнения почвы запасами фосфора и кальция.

2 вариант

• 500 г железного купороса;
• 1 литровая банка мочевины;
• ингредиенты смешать;
• растворить в 9-10 л теплой воды;
• 1 раз опрыскать смесью надземную часть;
• ботва сгорит за 5-6 дней.

Польза защитной обработки картофеля концентрированным раствором мочевины и железного купороса:

• полностью уничтожает (выжигает) возбудителей инфекций, находящихся на поверхности ботвы и почвы; ликвидация личинок насекомых (тли, проволочника, колорадского жука);
• оставшиеся обеззараженные листья и стебли используют в качестве прослойки для компоста;
• ботву можно оставить на грядках, перекопать под зиму участок; грунт обогатится железом, азотом.

Лучшие удобрения для картофеля

Подкормки условно делятся на минеральные, органические (натуральная основа) и комплексные (специально разработанная формула соотношения элементов, согласно потребностям культуры).

Минеральные

Основные минеральные удобрения для картошки:

1. Кальциевая селитра (нитрат кальция) – щелочное удобрение, в составе присутствует полностью растворимый кальций и фосфор (до 9%), азот (более 25%). Кальций обеспечивает усвоение нитратного азота. Подкормка стимулирует нарастание клубней и укоренение.
2. Аммофоска – базовый NРК- комплекс, в составе более 9% азота, до 20% фосфора и от 15% калия. Особенность – не содержит хлор, компоненты присутствуют в аммонийной форме. Осеннее внесение удобрений в почву и плановые подкормки дают старт ростовым процессам клубней, способствуют наращиванию куста. Гранулы применяют в качестве добавки-ускорителя для приготовления компоста.
3. Сульфат калия (сернокислый калий) – многофункциональное калийное удобрение (более 50% калия в составе), вносят на протяжении всего сезона, подходит для всех видов грунта. Полностью усваивается хлорофобными культурами (томаты, картофель, перец). Обеспечивает равномерное развитие клубней. Считают антистрессовым препаратом из-за наличия серы (более 15%), повышает устойчивость к температурным перепадам, летней засухе, противостоит грибковым поражениям.

Комплексные

Готовые сборные удобрения удобны в использовании, особенно для неопытного огородника.

Оптимальные варианты препаратов для небольших участков:

1. «Картофель», 1 кг и 3 кг, гранулированный препарат накопительного (пролонгированного) действия, сбалансированный состав базовых компонентов подходит для любого грунта.
2. Гумат Био, 5л, 10 л, органоминеральное жидкое удобрение, стимулятор роста, антистрессовый препарат на основе натуральных антибиотиков; в составе макро- и микроэлементы, гуминовые кислоты.
3. «Комплексное минеральное удобрение для картофеля», 2 кг; основное действующее вещество – аммофос (азота – до 22%, фосфора – от 11%, серы – до 2%).
4. YaraMila Complex (ЯраМила), 25 кг – гранулированная подкормка, соотношение базовых компонентов – 12:11:18, в составе хлор отсутствует (применимо для всех хлорофобных растений).

Органические

Для подкормки картофеля любители органического земледелия используют:

• перепревший коровий навоз – в составе азот, бор, сера, марганец и другие полезные бактерии и микроорганизмы; для удобрения навоз смешивают с торфом или с соломой;
• куриный помет (куряк) – высококонцентрированное органическое удобрение; в помете домашней птицы магния, азота больше, чем в конском и коровьем навозе;
• компост – природное удобрение, получают через разложение органических веществ и пищевых отходов (трава, торф, опилки, очистки, яичная скорлупа, навоз и пр.); химический состав богат на азот, калий и фосфор;
• перегной – перепревший в течение 2-3 лет навоз или компост, содержит гуминовые вещества; применяют в качестве мульчи; минус – в перегное, как и в других органических удобрениях, сохраняется медведка, жук-щелкун, личинки бронзовки.

Из подручных средств – молочная сыворотка. Молочная кислота связывает азот в почве. Для предотвращения инфекций кусты картофеля регулярно обрабатывают молочной смесью.

Приготовление раствора молочной сыворотки для опрыскивания картофеля:

• 1 л сыворотки;
• 5-10 капель зеленки;
• смешать, развести в 10 л воды;
• тщательно опрыскать листья и стебли;
• режим обработки – не реже 1 раза в 7-10 дней.

Обработку проводят в течение всего сезона.

Корневые и внекорневые подкормки

Корневые подкормки картофеля органической и неорганической природы проводят путем заделки в почву осенью или ранней весной (в сухом виде) или через полив рабочими смесями.

Внимание! Под картофель в весенний период заделывать неперепревший навоз опасно – урожай будет поражен паршой.

Внекорневые подкормки по листу проводят через опрыскивание, орошение или дождевание. Обработка допустима только в пасмурную безветренную погоду до или после захода солнца. Точные нормы и режим внесения содержатся на упаковке препарата. Самостоятельно устанавливать дозировку запрещено.

Секреты экспертов для увеличения урожая

1. Голландский способ посадки сохраняет до 25% урожая даже на маленьких участках. Схема простая – расстояние между лунками в ряду – 20-25 см. Расстояние между рядками – не менее 80 см. При рыхлении широкие дорожки защищают целостность прикорневого пространства (эта зона не вытаптывается).
2. По одному краю ряда с клубнями сеют редиску, а по другому – горох. Редис, как и все сидераты Крестоцветные, дезинфицирует грунт, горох усиливает продуктивность картофеля.
3. Окучивать молодые кустики можно только ранним утром или поздно вечером. Горячая, раскаленная под солнцем почва травмирует зеленые побеги. Ботва станет желтой и остановит рост. Зеленые стебли выдерживают температуру до 45-50 ⁰С. Причем окучивать ростки нужно при росте 12-15 см 1 раз. Далее достаточно просто рыхлить грунт.

Итоги и выводы

Обработка картофельной делянки у себя на участке – труд титанический.

Правильно подготовить семена и почву, выбрать грамотную схему посадки и место с учетом севооборота – 50% успеха. Нельзя пренебрегать условиями выращивания – свет, тепло, полив, рыхление и прочие тонкости агротехники.

И самое главное – без внесения базовых комплексов, минеральных добавок, микроэлементов, органических питательных веществ рассчитывать на обильный, экологически чистый урожай не следует. Как говорится, что посеешь, то и пожнешь.

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂